从设计思考学习空气与水（下）

专题展示

参观当日共有 16 组以科技及水为题的 STEAM 成果研究，这次最特别的地方是所以有研究成果均真正出自学生本身。事实上，记者也曾向学生查询去年的学习经历，他们能细致的回忆学习经历，自主性的学习成效十分显著。以下是笔者随机选择的三个摊位展示。

计划名称：Clean drinking water in the Park

计划老师及学生： （左至右）Ms Funny Lam、Abeerah Zahid、Ng Ming San、Mohammad Qasim Shafique、Kavindu Sampath Peiris、Ben-
Guerba Ryan、Mr Victor Pong

学生指出日常在外出玩乐时，不时会饮用公众饮水机的过滤水，他们表示
很多水机的水都带有异味，因此他们想要提出改善。同学表示于网上得知有多种过滤方法，遂开始动手进行测试，惟第一次效果未如理想，最终做了三个原型作测试。

同学们曾制作三款滤水器作测试。

计划名称：Saving poor chef

计划老师及学生： （左至右）Mr Kenneth Au、Ms Wendy Chan、
Johnna Catrina、Khan Shariq Rehman、Khan Arif Muhammad、Chodey Joyan Jean-Charles、Gurung Khushi

该组别的同学指出，他们留意到家中的厨房在煮食时，比日常其他地方温度要高出很多。为了父母，因此他们期望能改善厨房的温度。同学们拆解方法需制作房间原型，并加入风扇流动测试，然后运用温度感应器，探测空气流动对温度上的改变。

学生制作模型，并利用圈中的感测器和风扇改变热空气流动，研究厨房内空气的变化状况。

计划名称：Find the perfect mask

计划老师及学生： （左至右）Amnah Bibi、Laibah Bibi、Zhu Chi
Yip Timmy、Taguba Jairus James Abordo、Ms Karrie Chan

空气污染及病菌令到不少人身体出现问题，学生们留意到此，想查证有效的面罩，期望能测试最佳的保护效果。他们找来五种面罩的物料，并模仿制作了空气流动的纸箱，然后进行测试和寻找结果。老师还带领同学用电脑显微镜进行观察，令同学们增添视觉印象及运用科技学习的方式。

老师运用显微镜，让同学观察五种物料的结构，图中是 Carbon filter 在显微镜下的情况。

老师运用显微镜，让同学观察五种物料的结构，图中是 Carbon filter 在显微镜下的情况。

是次报导仅涉及今年计划的重点，实际上计划背身有多项意念，以下由张宝雯副校长讲解。张副校长表示因应政府推动 STEM ，学校曾检视巿场提供的方案，惟大部分非学校发展所需。幸运的是于机缘巧合下，认识一位有教育理念兼具备 IT 背景的博士，双方遂合作订定三年计划。以学生为本，设计衣、食、住三个理念的计划，并因应学生和教师的兴趣及能力，去年以食为第一个题目，让师生均有浅尝的机会。今年将提升至住的主题，并加入更多科技测试。

结合衣食住　以学生为本 STEM 方案

事实上，此类型专题学习课式较预期受欢迎，今年计划有 80 位学生参加，张副校长指出报名人数超出预期，最后因应老师人手支援比例而安排。另外，专题研习的另一特色是训练资讯素养，让学生从而达成自主学习。至于老师推行方法是参与老师分为四组，每组有一位理科老师带领，再配搭其他没有 STEM 背景的老师，令到老师能更容易从生活中求学问。整个计划困难点仍是师生时间均不太充足，老师工作繁重，部分学生居住偏远，是最大的限制，但张副校也认为此学习方式十分有意义，相信日后能逐步调整至全校均有机会参与。

去年是以饮食为主题，学生运用中国养生智慧，制作出生津止渴的罗汉果汽水。