【本土文化】80 后女化妆师驾雪糕车手圆梦　蚀本也坚持：太多童年回忆！

文、摄：Vincent Huen

“梦想”二字在香港似乎愈来愈难被容纳，生活逼人、工时过长，还有几多可以理直气壮地说只为“梦想”而活！然而，小编仍觉得有梦想可以追寻的，也算是幸福的一群，只要还有一丝机会，也应该好好争取，免得老来后悔！80 后女生邹雪雅（Emily）为了追梦捱过一重又一重的难关，而最终当上一“雪糕车女生”！

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当摩托车遇上雪糕
Emily 生于香港、长于香港，原本工作是一位化妆师，工作时间飘忽不定，收入亦随之变得不稳定。除了化妆，Emily 闲时兴趣就是与朋友驾车四围游，货车、私家车，原来 Emily 也懂得驾驶摩托车。Emily：“虽然我工作系化妆，但兴趣比较男性化，我喜欢驾着车子四围游，尤其是摩托车，感觉其他车辆不可并论。”
Emily 之能够成为“卖雪糕的女孩”，全因机缘巧合。Emily：“雪糕为我儿时带来很多美好的童年回忆，小时爸爸很爱买雪榚回家，那时候已将爸爸和雪糕种种回忆挂勾，到现在大了，只要望到、吃到，都会想会爸爸、家人过着无压力的童年，相当令人怀念！”
Emily 早年在一本创业杂志上得知当时-在 09 年推出 100 个冰冻甜点流动小贩牌照，看见“雪糕”、“摩托车”两大兴趣有机会变成职业时，Emily 便决定入纸申请，惟当年申请情况非常踊跃，Emily 也时本着搏彩性质志在参与。然而，非常幸运地 Emily 获轮较前列的号码，最终更以后补形式成功申请“冰冻甜点流动小贩牌照”，再次证明运气可战性一切！

其实在 1978 年开始，香港-已不再发出流动小贩牌照。流动小贩牌照授权持牌人以流动方式贩卖，但署长可在牌照内订明持牌人可贩卖的范围。这类牌照有别于固定摊位小贩牌照，持牌人不会获编配摊位。流动小贩牌照共分为四类：报纸；冰冻甜点；流动车；以及其他类别。众所周知，流动小贩牌照既不可转让牌照，更不可由亲属承继，导至从业员年龄有老化现象。-更在 2002 年推出“自愿退牌计划”，目的是希望减少流动小贩的数量。

收支未平衡　追梦心坚决
从访问中得知，Emily 并不是生活无优，可轻松追梦的人。她既没有优厚家底，也没太多储蓄。虽然投得“冰冻甜点流动小贩牌照”，但既有生活压力，也还要考虑雪糕入货，而最大开支是“开档”用的那台摩托车，以及改装。Emily︰“没有父干就唯有靠自己努力，当了化妆师多年，这时一个契机令我重拾梦想，既能传承本土文化，又能贩卖最爱的雪糕，更可驾着心爱的摩托车，如果不看收入，完全是梦想工作，何不一试？”

投得“冰冻甜点流动小贩牌照”，Emily 还了花了好几年筹备，一共投资约 10 万元买车、改装和器材，Emily 在访问中多次直言未能收支平衡，还要靠化妆本行来补贴，然而生活充满挑战，Emily 仍定立全职卖雪糕的目标，希望一直卖到老！

流汗换取快乐　比很多人幸福
“卖雪糕的女孩”日常生活非常忙碌，而且需要“醒目”！每朝 10 点，Emily 便要到货仓取货，将雪糕箱装得满满，有饮品、零食、雪糕、干冰，单单搬运集货也需要来回好几个回合，何况只是一名小女生，难度肯定加码！
访问当天正值夏天大日头，没有三十多也有近三十度高温，小编也很感激 Emily 驾着三轮雪糕车，汗流浃背前来应酬。Emily：“夏天开工真的会全身湿透，但换来的喜悦其他工种没可能给予，反正我做得开心就是！”

Emily 工作所用的摩托车其他是由普同“绵羊”合法改装而成！将 Joymax 300i 变成雪榚车，对于当时只有一年摩托车经验的 Emily，需要重新适应！Emily：“虽然它是台摩托车，但因装上雪糕箱的关系，驾驶时必需以私家车的方法，要不然雪糕箱便会走出另一条行车线！Emily 坦言对摩托车的认识不算，改装过程幸好得到行入人帮助。而令她体会更深的，原来同行不一定如敌国，反之很多行家前辈也会有所提点，令 Emily 更易把工作上手，现时 Emily 多于铜锣湾维园附近“摆档”，若然行过见到这位“雪糕车女生”就算不帮衬也可点头打打气，为“本土文化”留下一点关注！

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