网红青团春季新尝鲜 外皮软糯Q弹 内馅油亮温润 太好吃了

马上2018开年第一个小长假就要来啦~~

三月三，吃青团

清明除了出游踏青，吃青团也是少不了的

春天吃青团是只有中国才有的习俗

吃了青团，才知春的味道

这一个个“绿胖子”，全身散发着艾叶清香，裹上饱满的内陷，碧绿清透，软糯Q弹。

拿起一个一口咬下去，咸甜兼得，软糯绵软，口感丰富。

吃青团是江南一带的传统习俗，青团最初作为祭祀的点心，如今已然成为人们在春天时令尝鲜的美食。

这种用草头汁做成的绿色糕团，塞入甜甜的豆沙或肉松蛋黄等馅料，从色彩到香味，乃至口感，都带着春天的味道。

吃下这口青团，便是把春天过了 点击二维码立即尝鲜

江南的春天很短，一如青团，清明一过便难寻踪迹。吃一口青团，就是这春天里最重要的事情，稍微耽搁没吃上，就要再等一年，仿佛春天白过了。

青团原料 采自时令艾草/麦苗

包裹馅儿的外皮用的是时令麦苗+艾青调的青汁，比一般烘干粉碎制作更清香味浓，所以收货之后早点食用最佳。

艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，而麦苗的汁有去油解腻、消食降火的功效，同时食用它还能起到美容的作用。

青团Q弹秘诀 选用脱壳的新糯米

青团要想软糯Q弹关键是糯米选材，选用当天脱壳的新糯米，青团吃起来才能软、绵、糯。

青团馅足 才更好吃

普通的青团馅料约10g，而我们的足足有20g馅！馅足，才香！看看这满满的馅料，饱满的就像要爆出来一样~

30天保质期 更新鲜

手工制作的青团甜度低，保质期短，仅有30天，特别适合当季吃。

做青团的师傅，经过多次试验后，才有了外皮和内陷的最佳比例。

这种比例做出的青团，既味道适中，又不会有一般糕点的甜腻感。这次我们推出两款口味的青团，让你一次尝遍甜咸两种口味。

咸青团（蛋黄肉松味）：皮薄，黏黏糯糯，还能够闻到青汁的香味。肉松裹着咸蛋黄，鲜、咸、香，三种味道与肉松结合堪称最佳CP。

反正大家是走不出咸蛋黄+肉松的老套路了！

甜青团（豆沙味）：青团里裹的红豆沙选自小红豆，豆香浓郁，口感绵密，入口即化，吃起来有点像年糕和果冻口感。

青团的个头不大不小，几口就能吃掉。

放锅上蒸5分钟，或微波炉里低火加热10~20秒，吃起来更绵、糯、香。