(示意图；图片取自pixabay)
血液的味道可以引起掠食动物的注意，进而捕杀；那么，是什么决定了那致命的味道呢？科学家似乎找到解答了，一个叫做E2D的微小分子，据称会使血液有金属味，引起掠食动物掠食的欲望。
根据《中央社》，科学家发现哺乳类动物的血液中有一种叫做E2D的微小分子，会惹起某些动物如老虎、野狗的掠食狂热，却使人类等动物退避三舍。研究共同执笔人Matthias Laska说，“人类能察觉浓度不到兆分之一的E2D。”因为E2D分子会使马蝇与人类等生物产生截然相反的行为，代表着E2D的存在有很深的演化根源。
根据《自由时报》，研究人员找了40名对实验一无所知的志愿者，给他们闻3种气味，透过他们对气味是否会后退、前倾或不动，判断人类对闻到的气味是否受到吸引，或是感到危险。结果发现人们对E2D产生回避反应，甚至会微微出汗；后续又发现E2D会增加人们的警觉和注意力；暴露于E2D的受试者还会出现压力、害怕的迹象。
当血液中的脂质接触到氧气而分解时就会产生E2D。因为E2D对于许多动物能造成截然不同的反应，几乎可以用来判断受试动物是噬血或怕血；而人类与老鼠等动物一样，属于惧怕血液的一类。
约3%的人有“晕血症”
有些人特别怕血，看到血液心跳频率会增加(但不久会降低)，感到些微晕眩，就是所谓的“晕血症”；这是副交感神经中的迷走神经的反应导致的，迷走神经会降低心跳速率、促进胃液分泌；一旦迷走神经因为人们惧怕某些特定事物而反应过度时，可能出现晕眩，甚至昏迷等现象。
要摆脱晕血症，须要给患者反复观看类似血液的东西；起初是红点、红色斑块，最后是血的照片，或直视真的血液；其实就是治疗恐惧症的治疗方式，让患者对血液的恐惧感渐渐降低。
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