输人唔输阵？餐厅打造霸气食物相！
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间：2024-05-19
文：Stephen
不少人在餐厅用膳前都会利用相机或智能手机为眼前的食物大拍一餐，不过并不是每一间餐厅欢迎食客拍照的，一来“相机食先”的文化会减慢每台食客的流转速度，二来大家在打灯前难免会影响其他食客，所以要拍摄高水准的食物相片，几乎已成为专业食物摄影师的专利！
然而，一间处于以色列特拉维夫的餐厅 Catit 决定跟当地一间已有过百年历史的 Carmel Winery 酒庄合作，推出名为 Foodography 的新服务。不过，要将食物拍得好，有时未必要用上昂贵的摄影器材，随手一部的 Smart Phone就可以了，而且手机的感光元件面积较小，就算用上大光圈，景深亦会比一般的单反相机和无反相机的长，能够将餐前美点拍得清清楚楚。
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| 如座椅般的碟，能够鹰食物希来自然而不突兀的 Backdrop。 |
Foodography 的精髓在于一个个外型独特的餐具，其中一件餐具的外型像一个椅背，当食物放上这只碟子后，原来“椅背”的部分就会变成拍摄食物照时的 Backdrop，当食客将手机放在碟上的特定坑槽后，就能够将手机以“完美的 45 度角”拍摄。除了餐具够晒独特外，Catit 亦找来当地的著名食物摄影师教导食客如何拍出一张会令人垂涎三尺的食物相。
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| 餐厅请来专业食物摄影师向大家教路。 |
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| 这款特制的碟就可以用来玩 Pan Shot 的。 |
虽然这个由高级餐厅跟酒庄合办的 Foodography 所费不菲，每小时的收费高达 US$155（折合约 HK$1,200），但是自这个拍摄课程出街后，餐厅和酒庄的生意额稳步上升，未来亦会考虑将这种拍摄服务推广至其他餐厅内。
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| 一边品尝佳肴，一边举杯畅饮已是人生一大快事，现在大家更可以用相机事先“饱餐一顿”。 |
| Foodography 介绍影片 |
来源：PetaPixel
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