美酒佳肴巡礼$150入手绝版旧年份靓酒

文︰郭汇昌 Andy Kwok

一年一度美酒佳肴巡礼，今年将于 10 月 26 至 29 日举行，并一如以往选址中环海滨。讲到尊尚品酒区，今年有多款获 Robert Parker Wine Advocate 和 James Suckling 推荐的佳酿供品尝，钟情名酿的朋友就唔好错过啦。

上月底大会联同警方宣布，以安全理由建议活动五大展区的户外地方只可使用胶杯，只有尊尚品酒区豁免，并说胶杯品酒不会影响酒味，此举惹来不少争议声音。其实葡萄酒含酸性，亦含酒精，与塑胶物料接触，很容易会产生化学变化，而释出的胶味亦会影响味觉。主办机构的旅发局，预计是次活动需要派发十万只胶杯，大家会唔会觉得好唔环保呢？

庆幸在 10 月 24 日截稿前收到一个喜讯，警方从善如流接受各方意见，取消早前规定，指届时场内不论室内外范围均可使用玻璃杯。其实警方忧虑当然有其原因，所以亦恳请各位尽情享乐之余，亦必需注意安全，顾己及人。

想以靓价买到绝版旧年份靓酒的话，可以留意位于 City Exploration Zone 的香港葡萄酒会展台，过佰款存量少的酒品由 $150 两瓶起发售，有兴趣来寻宝的网友就趁早啦。

这五款是往年清货其中货品，首天已经全部售罄。

Wine and Dine Festival 美酒佳肴巡礼 2017 详情

活动日期
10 月 26 日 19:30pm ~ 23:30
10 月 27~28 日 12:00 ~ 23:30
10 月 29 日 12:00 ~ 22:00

港铁是最方便的交通选择，可于金钟站 A 出口、中环站 A 出口或香港站 A2 出口直达。

票价:
成人︰$30
儿童及长者和残疾人仕:$15

品酒证分三款:

$100 入门品酒证
$200 标准品酒证
$600 尊尚品酒证 ( 获赠 Riedel 纪念酒杯一只 )

作者档案 - Andy Kwok 郭汇昌 Hong Kong Wine Club 香港葡萄酒会会长 资深品酒师 中国成都糖酒会评审委员 相关网站: www.wineclub.hk www.andykwok.hk