87岁高龄的袁隆平 却配不上杂交水稻之父 你才配得上？

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撰文|阿智

责编|猪编

袁隆平，我们从小听到大的教科书人物，对他所创造的一切奇迹早就习以为常。

但没想到，87岁高龄的他，依然活跃在科研最前线。这一次甚至跑去迪拜，带领团队在沙漠盐碱地试种海水稻。

如今首批海水稻已经成熟，在6‰盐度的灌溉水下，能培育出亩产超过600公斤的品系。

袁隆平还宣布，将在全国六省开展海水稻的试种攻关，力争在2020年全国大面积推广。

此时已经有各种反对声音，认为海水稻没有效益和优势，而且从盐碱地上种的稻谷，口感会很差。

更有不少舆论觉得，国内不缺粮食，海水稻更像是不计成本的面子工程，好骗补经费。

这种“端起碗吃饭，放下碗骂娘”的人，忽略了中国适宜开垦的土地面积只占全国的3.7%，忽略了中国还有15亿亩无法开垦的盐碱地。

袁隆平大力推广海水稻，是希望在三年内全国能种植一亿亩。若按每亩盐碱地最低300公斤算，每年可增产粮食300亿公斤，多养活约2亿人。

对海水稻的质疑只是一部分，事实上，总有不少人对袁隆平的质疑未曾停歇过，且愈演愈烈。

我翻看过大量观点，来来去去就以下几点：

1、袁隆平的杂交水稻，只占到中国水稻种植面积的2%，不存在解决中国人吃饭问题一说；

2、杂交水稻唯一的优势是产量，口感却不行，对肥料和农药要求很高；

3、袁隆平配不上“杂交水稻之父”的头衔，一个人鲸吞了整个中国农业科研人员的工作成果。

还有更难听的话我没有放出来，诸如欺世盗名、蹭热度等标签都冒出头，甚至总结袁老是一个勤奋的农业技术商人。

现在，我来逐一驳斥所有的牛鬼蛇神言论。

杂交水稻的意义在哪？

美国前国务卿基辛格有句名言：“谁控制了粮食，就控制了人类”。

当代许多人能吃饱饭，没有挨饿的概念，根本不知道粮食储备对一个国家有多重要。

冷战期间，论国土面积，苏联要比美国大一倍，但由于纬度高，光照和热量不足，加上穷兵黩武的重工业化，导致农业生产效率低，粮食缺口很大。

相反，美国气势适宜，土地广阔，对农业的扶持力度大，因此农业发展迅速，没有任何后顾之忧。

苏联只能动用大量外汇向欧美买粮食，且在粮食问题上屡屡妥协让步，被卡住命脉。一旦欧美采取经济封锁，在粮食这块束手束脚，苏联人民就要饿肚子。

苏联大饥荒时期

有了前车之鉴，中国为杜绝饥荒，只能研究杂交水稻，将提升粮食产量放在首要任务，先解决温饱问题，再谈好不好吃。

没有产量先谈好不好吃，那是典型的何不食肉糜。

他们可能不知道，杂交水稻有上千个品种，无论是泰国香米、东北大米还是你在食堂吃的那些米，都属于杂交米，全国有超过一半的稻田都是杂交稻。

如今中国的粮食自给率始终保持在90%以上，正是因为手里握著杂交水稻这张底牌，才能在贸易战中从容面对，不受国际粮价波动的影响。

换言之，杂交水稻的意义，是帮国家守住了粮食底线。

尽管中国解决了世界 1/5人口的温饱问题，但随着人口和非农业用地的增加，土地压力将愈来愈大，只能研究适应性更强的水稻，比如海水稻。

只有提高粮食亩产，才能养活更多人，才能空出更多耕地来种植其它作物，才能减少劳动力需求，让更多的人去城市发展，这个道理不是很通俗易懂吗？

用经济学家帕尔伯格的观点：“袁隆平把西方国家远远甩到了后面，为中国争取到宝贵时间，引导中国和世界过上不再饥饿的生活。”

袁隆平是否沽名钓誉？

一些人还继续刨根问底：袁隆平并没有解决中国13亿人的温饱问题，都是媒体的鼓吹。

他们的逻辑是：中国70年代后的粮食增产，主要依靠化肥技术引进，和杂交水稻的关系不大，袁隆平并没有做出多少贡献。

粮食增产是一个系统工程，它需要土地，化肥和气候等因素的配合，其中农业高产种子更是核心。化肥的缺点有目共睹，撒再多的化肥，也不可能让盐碱地变成黑土地，只是睁眼说瞎话。

此外，从快饿死到半饱状态，属于养活；从半饱到温饱状态，属于解决温饱问题。

不能说没有杂交水稻，中国人就会饿死，但袁隆平大力推广杂交水稻后，的确让更多人摆脱挨饿的状态。

袁隆平不是杂交稻发明人，凭什么被称为“杂交水稻之父”，还抢走所有科研工作者的成果？

首先我们要明白，开创某领域的伟人，往往不是最先发现的第一人，科学史上就有很多例子。

在狭义相对论提出之前，洛伦兹、庞加莱等不少人都对相对论的创建做过铺垫，但真正推开相对论大门的只有爱因斯坦。

杂交水稻的概念由日本人最先提出，欧美也尝试发明杂交水稻，后来均无法产业化生产，应用上存在许多问题。

直到袁老发现雄性不育株，顶着被国内群众嘲笑的压力，第一个做出三系法样本，才成为国内杂交水稻领域的开创者和带头人。

国内的农业科研者才能站在袁老的理论基础上研究，因此被称为杂交水稻之父一点都不为过。

不能因为袁老培育的水稻品种，不是现今种植面积最广的品种，就开始质疑他的贡献，甚至恶意贬低。

国家的强大不是一个人造就，杂交稻的发展也不止是袁隆平团队的功劳，还有许多默默无闻的水稻研发者，如石明松、李必湖、颜龙安等专家。

从左到右：石明松、李必湖、颜龙安

就好比海水稻的研究，被誉为“海水稻之父”的陈日胜，带领团队研发“抗性”，而袁隆平团队则主攻“高产”，两个研发方向并不矛盾。

如果袁隆平没有研究海水稻，或许这个领域一直都得不到重视和关注，也难怪会被人误解成，袁老抢夺了他人的劳动成果。

在媒体的聚光灯效应下，报道喜欢主抓典型，遮盖了其他水稻研发者的光芒。一旦没有媒体聚焦，科研资金往往欠缺，令人叹惋。

因此这本非袁老之意，他值得“杂交水稻之父”的荣誉，成为真正中国精神的代表，鼓励万千学子为国奉献。

87岁的袁隆平，到底图什么？

如果你仔细观察，迈入耄耋之年的袁老，要比语文课本上的模样苍老很多。

他本可以像别的老头一样，逛公园下象棋，遛狗游泳晒太阳，但他没有，依旧弯腰在田里，不断研究新品种。

哪怕是5月28日这天，两院大会在北京人民大会堂开幕，仍然不见袁老身影，他此时正和团队在青岛试种耐盐碱水稻。

我想起他曾经说的：

“我做过一个梦，梦见杂交水稻的茎秆像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像葡萄一样结得一串串，我和我的助手们一块在稻田里散步，在水稻下面乘凉。”

自己劳累一辈子，却被一些人说吃饱了撑著......的确，袁老的梦想就是让任何一个人都能“吃饱了撑著”，毕生的追求是让所有人远离饥饿。

这是一个伟人造就的和平时代，也是伟人纷纷凋零的时代。

那些为了“被媒体忽略的科研人员”而抱不平的人，为了昭彰自己的清醒和心怀天下，除了装模作样地关注科学研究，就是不断地贬低袁老，喊几句“天日昭昭、世风日下”。

如果你真想为中国的农业科研做点贡献，就请放下手中的键盘，别在网上骂科研项目劳民伤财，少转发被辟谣多次的伪科学文章，更不要鄙夷农业类专业的大学生。

他们弯腰在田地研究的时候，脊梁比站着的所有人都要直。

对未知领域多一点敬重，对科学少一分指点江山，要感谢一个让你吃饱饭的老人，真的没那么难。

参考文献：

[1]彭少兵.转型时期杂交水稻的困境与出路[J].作物学报,2016,42(03).

[2]潘旭临. 海水稻种植市场前景广阔[J]. 农家书屋, 2018(3).

[3]人民出版社编. 苏联粮食问题的理论和政策文献[M]. 人民出版社, 1955.

[4]董鑫.迪拜酋长看上袁隆平这项研究 要在沙漠建绿洲.政知见.

[5]袁隆平.杂交水稻的育种战略设想[J]. 杂交水稻, 1987(1):1-2.

[6]新京报.我国首批“海水稻”品种明年诞生，预计2020年可大范围种植.

[7]吴春燕.汪良波.“海稻之父”陈日胜的30年.光明日报，2016/10/27.

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