迷失佛罗伦萨：当科技与文艺复兴化反成诗

说起佛罗伦萨，你的脑海中第一个浮现的辞汇是什么？大概球迷会想起意大利甲级联赛的那只强队，文青会想起翡冷翠，艺术家会想起文艺复兴，购物小能手会想起天津武清的奥特莱斯。而今天，我要用手机华为P20 Pro拍摄这座有1800多年历史的百花之城。

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我第一次接触到佛罗伦萨这个词是在一篇传世的诗词——《翡冷翠的一夜》中，这是徐志摩在1925年访问意大利时因疯狂思念陆小曼而创作的一首现代诗。翡冷翠这个极具诗意与色彩的城市名称是源于意大利语Firenze的音译，而佛罗伦萨则是这座城市英语的翻译。

这座充满了庄严与秩序、和谐与优美的老城颇具绅士格调，街道上到处是敞着门的工匠店铺、餐馆和传统市场。

在罗马帝国灭亡以后，佛罗伦萨逐渐成为西方文化艺术的中心，在历史上著名的诗人但丁、画家列奥纳多·达·芬奇、米开朗基罗、政治理论家马基维利、雕塑家多纳太罗等人均是出生于此，大量名人的聚集也让佛伦伦萨成为文艺复兴的发源地。很难想像在一个人口仅三十八万的城市，居然拥有欧洲第四大的教堂圣母百花圣殿、乔托钟楼、领主广场与佣兵广场（佣兵凉廊）、老桥、乌菲兹美术馆等世界文化遗产。

这座建筑似乎像有魔力一般，不停的出现在你面前

在佛罗伦萨的街头，我们可以在任何角度都看到一座巨大的穹顶建筑。它就是著名的圣母百花大教堂，世界五大教堂之一，文艺复兴时期的建筑瑰宝。

在佛罗伦萨随处可见的圣母百花大教堂

这座著名的天主教堂耗时175年才最终建成，其中有100多年因为没封顶而一直废弃。据记载大教堂早在1296年就已经奠基了，后因1347年秋天欧洲爆发黑死病使得工程被迫中断。1367年佛罗伦萨全民公投，要将原方案改建成像罗马万神庙那样的巨大圆顶教堂。但是问题来了，在投票之后很长时间没有任何一位建筑师可以提出一个可行的方案，直到布鲁内莱斯基出现。他利用20年的时间建造了一个直径43.7米、高52米的八角形圆顶，而万神庙的圆顶直径为43.3米、顶端高度43.3米。

使用华为P20 Pro手机的五倍混合变焦拍摄

圣母百花大教堂的竣工不仅仅是人类建筑史上的一个奇迹，还突破了当时罗马教会的精神专制。后来建筑大师米开朗基罗借鉴了这个设计，建造了更大更漂亮的圣彼得大教堂。尽管如此，米开朗基罗还是遗憾地感叹：“可以建得比它大，却不可能比它美”。

《末日审判》

圆顶内部是瓦萨里所绘制的穹顶画《末日审判》，大厅墙壁上有壁画《乔凡尼·阿古托纪念碑》和为纪念但丁诞辰200年所绘的《但丁与神曲》，浮雕比比皆是。登上教堂北侧的463级台阶到达圆屋顶，可以俯瞰整个佛罗伦萨老城区的街景。

教堂正面的华丽浮雕与壁画

圣母百花大教堂是免费开放的，在旅游旺季要做好排队60分钟左右的准备。当然，你也可以选择购买讲解服务，从而直接进入到其中。这座教堂是一个建筑群，除了圣母百花圣殿外，还有洗礼堂和钟楼可以一并参观。

拍建筑的诀窍之一：站的远能拍大场面

我在前一篇记录威尼斯的游记《邂逅威尼斯:这一次用手机追逐光的轨迹》中，曾不止一次的提到利用手机变焦提升取景和构图的灵活性。过去我们使用单反相机时，需要在广角镜头和长焦镜头之间来回切换，而现在使用华为P20 Pro这部三摄手机就相当于带了一只27mm广角镜头，一只80-135mm的长焦镜头。

通过5倍混合变焦，我们可以拍摄出媲美摄影师的照片

在教堂外排队的时候，其实我们可以充分的拍摄圣母百花大教堂的外部。我使用华为P20 Pro手机，分别进行1X、3X、5X的放大拍摄。总结一下，1X是普通打卡照，3X是朋友圈点赞照片，5X则是圈粉照了。

但丁故居

离开圣母百花大教堂后，绕过弯弯曲曲的小巷可以来到但丁故居。因为时间的关系，我没有详细游览，不过门口卖的牛肚包可是一绝，这个我们下文再细聊。

佛罗伦萨一共有三座大卫雕像

上面这个雕像是不是有点眼熟，没错它就是素描课程上必不可少的大卫雕像。佛罗伦萨有三座大卫雕像，分别在佛罗伦萨美术学院、市政广场和米开朗基罗广场。其中真迹在佛罗伦萨美术学院，其余两个都是复制品。

人太多，三倍变焦拍一下

相传大卫是以色列国的一个少年牧童，由于他勇敢杀敌，为国建立了奇功，遂成为以色列国的首领。雕像上的大卫左手扶著肩上的投石机，右手下垂握著圆石块，扭头向左前方搜索敌人，表现了大卫即将战斗的紧张情绪和坚强意志。这也是米开朗基罗年少时的成名作之一。

老桥

由于乌菲兹美术馆过于火爆，这次的佛罗伦萨之行也就留下了遗憾。加上下大雨的原因，这一天的行程有些“垮掉”。走到阿尔诺河畔边，可以看到一座老桥，它是整个欧洲最早出现的大跨度圆弧拱桥。除了有历史感外，这座桥还有一段凄美的爱情故事。

有五倍更自信

相传伟大的诗人但丁在9岁时，就对比阿特丽斯一见倾心，难以忘怀，终于与八年后，但丁与比阿特丽斯在旧桥上再次相见，比阿特丽斯的美震撼但丁的心。虽然比阿特丽斯最终嫁于他人，不久而亡，但是但丁对她的倾慕伴随一生，他为纪念比阿特丽斯而写了《新生》，在《神曲》中也是由爱的使者比阿特丽斯引导他游天国，可见其用情之深。

既然天空不作美，那就找一家餐馆体验一下美食。对于国人来说，整个欧洲就数意大利的食物最对胃口。招牌的意大利面与披萨自然不用多说，随便一家店做的都可以秒杀国内的多数餐厅。既然来了佛罗伦萨，还是要去感受一下当地的特色饮食。

圆形房顶有一种与圣母百花大教堂的传承感

随意进入到一家颇有年代感的餐厅，原来是一家有百年历史的家庭厨房。多数意大利本土的中老年人无法顺畅的使用英文交流，不过令人欣慰的是他们的女儿英文贼溜。

当地人非常喜欢的

意大利的托斯卡纳是非常好的红葡萄酒产区，但我发现这里的小哥哥小姐姐们都在喝一种叫Lo Spritz的鸡尾酒。通常当你点spritz时，吧员会询问你需要哪一种spritz。因为在意大利存在着三种不同的spritz：艾普罗香甜酒的Spritz (艾普罗香甜酒+普西哥起泡酒+苏打水)；金巴利利口酒的Spritz (金巴利利口酒+普西哥起泡酒+苏打水)；白葡萄酒的spritz (普西哥起泡酒+苏打水)。前两种有都有喝过，口感香甜。

意大利火腿甚至要比西班牙的还好吃

此前让我爱上西班牙饮食的原因之一就是火腿，没想到在意大利我竟然找到了比西班牙还对胃口的选择。在意大利火腿是搭配哈密瓜一起吃的，这两个让味蕾大开的食物结合在一起竟然可以化反出让人停不下来的冲动。原本肥腻的火腿会随着香甜的哈密瓜变得清爽起来，那种香甜似乎就是从舌尖一直到心里。

牛肚是佛罗伦萨的传统美食之一

由于篇幅有限，像通心粉之类的常见美食我就不多说了。但对于内脏通通丢掉的欧美人来说，能津津有味的吃上一顿牛肚实在是让人无法想像的事情。在佛罗伦萨，牛肚是一种传统美食，它的烹饪方法和国内的炖牛肚比较相似。通过特别的料理，牛肚既劲道又入味，配着面包吃简直就好像婴儿吃到了糖果一般幸福。

夜色中的圣母百花大教堂更加庄严神圣

夜幕降临，远处的圣母百花大教堂显得格外庄严神圣。得益于华为P20 Pro强悍的夜拍实力，即便是依靠手持3秒长时间曝光，整个画面也没有因为快门速度降低而“糊”掉。这得益于华为研发的AI防抖技术，通过多帧合成技术，让画面整体亮度提高的同时，对焦主体也不会过曝。

再来一张5倍混合变焦

与米兰不同的是，佛罗伦萨的夜生活时间要长得多。多数餐厅10点才会陆续关门，有的甚至营业到凌晨2点。所以爱吃夜宵的你，在异国他乡也不会挨饿了。

华为P20 Pro的黑白镜头可以拍出“德味”照片

佛罗伦萨的街道处处有ZTL限行，所以自驾的朋友需要将车停在指定的停车场。整体来说，选一个靠近市中心的住所就可以用脚来丈量这座老城。比如我这次就选择了一个开窗就能看到圣母百花大教堂的旅店，去各个景点和大牌店基本都控制在2公里左右，非常方便。

本次旅行我彻底放弃了笨重的单反相机，转而使用华为P20 Pro手机进行拍照。实话实说，对个人旅行来说有什么比轻装上阵更开心的呢？一部手机集成了广角、长焦、人像三个镜头，还有AI智能场景优化、暗光拍摄等功能，足以让每一张有故事的照片都被完美记录。下一篇，我将为您带来教皇国梵蒂冈的精彩游记。