每天吃一颗橘子有助于预防黄斑部病变
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间：2024-06-01
每天吃一颗橘子有助于预防黄斑部病变
（神秘的地球uux.cn报道）据ETtoday（实习记者 袁茵）：经常食用橘子的人，得到黄斑部病变的概率较低？根据澳洲韦斯米医学研究所（Westmead Institute for Medical Research）的最新研究显示，存在于橘子和其它蔬果中的黄酮类化合物，似乎有助于预防黄斑部病变，即使每周只吃一颗橘子，也对身体有帮助。
这份研究被发布在《美国临床营养学期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）上。研究人员花了15年的时间，分析了2000多名50岁左右的澳洲成年人，了解这15年来“吃橘子”如何影响他们的健康。研究显示，每天至少吃一颗橘子的人，在15年后罹患黄斑部病变的风险降低了60％以上。
来自雪梨大学的家平纳司（Bamini Gopinath）副教授说，从数据上来看，橘子中的黄酮类化合物确实有助于预防眼疾，“即使每周只吃一颗橘子，似乎也有明显的益处。几乎所有水果和蔬菜都含有黄酮类化合物，这是一个天然又有效的抗氧化剂，对我们的免疫系统具有重要的‘抗炎’作用。”
目前已知，黄斑部病变最严重恐导致患者失明，好发于50岁以上民众，但过度使用3C用品者，也会因为加速眼睛老化，造成提早罹患疾病等情况。
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