餐厅POS系统新创iCHEF另辟新招推出Wi-Fi基地台产品，要助中小型餐厅更进一步追踪顾客来店习惯

餐厅POS系统新创iCHEF资厨管理顾问，自2012年成立，为中小型餐饮业者提供POS（Point of Sale）点餐系统与数据分析的服务，餐厅业者只要订阅租用iCHEF的POS 点餐系统App，并搭配额外付费购买的iPad、电子发票收银机等硬件设备，就可完成点餐结账服务。

iCHEF共同创办人暨首席执行官吴佳骏今（8日）表示，目前全球使用iCHEF POS系统的餐厅客户数，已超过4,000家，除了深耕台湾市场，业务范围也遍及香港、新加坡、马来西亚。

不过，从创立初期，iCHEF要做得不仅是POS点餐机而已。iCHEF共同创办人暨资讯长何明政提到，POS硬件设备的部署只是iCHEF的一部分，软件服务才是iCHEF真正的核心，iCHEF致力成为SaaS（Software as a Service）服务商，让餐饮业者只要订阅服务，就能使用iCHEF开发的软件进行应用，而且软件也能随时调整与同步更新，他说。

餐厅业者过去只能透过营收结账资料，去分析餐厅的营运绩效，但使用iCHEF POS系统，则能够搜集到更多餐厅顾客的数位足迹。何明政提到，从顾客排队等候、点餐明细到用餐时间，都能完整记录。每家餐厅业者，也能从iCHEF POS系统的App上，进行顾客资讯管理，只要是曾来店消费，并留下电话号码的顾客，下次来店消费时，店员则能看到顾客消费次数统计、平均消费金额、餐点明细、顾客餐点品项点选排行等资料，进而推荐顾客最常点选的餐点。

为了让餐厅业者更了解顾客，进而提供更好的行销方案与提升营运绩效，iCHEF今日发表名为“飞碟1号”的Wi-Fi基地台，当顾客进到餐厅时，智能手机只要开启搜寻Wi-Fi讯号，即便没有连上餐厅内的Wi-Fi，也能被侦测到，餐厅业者即能做为辨识新客、熟客等营运数据分析的资料。而且此Wi-Fi基地台还能自动侦测在店内停留5分钟以上的人，确认是在餐厅内进行消费的顾客，而不是路过的民众。

透过Wi-Fi基地台侦测到的数据，在iCHEF POS系统的后台管理，就会出现智慧来客分析的云端报表，餐厅业者可以在营业报表中看到每日的初访客占比、回访客占比、回访1次客占比等以此类推的数据，更能掌握餐厅来客轮廓，进而协助餐厅业者调整营运策略与拟订行销方案，并能在推出行销方案后，及时观察数据，判断行销成效。

iCHEF共同创办人程开佑表示，iCHEF的目标就是要协助中小型餐厅运用自身数据翻转营收，而iCHEF也要转型成为智慧餐饮科技公司，将持续投入智慧餐饮科技的研发。目前iCHEF团队共80人，研发部门有30人，近日也开出工程团队的职缺，包含产品经理、iOS工程师、QE工程师、前后端工程师，要号召IT人才加入。