秋天干燥易上火 帅康电蒸炉制出美味蒸菜降火更营养
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间:2024-05-16
老话说得好,夏天过后无病三分虚,秋天是一个进补的时节,也是非常干燥,容易上火的季节。秋天人们身体常常都会出现,鼻子敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等一些症状,其实这就是秋天天气干燥引起的上火症状。
“上火”多由于饮食起居不当引起,为了防止“上火”,饮食方面要少吃燥热食物,少吃酸性、辛辣刺激食物,不宜进食羊肉、麻辣火锅等大辛大热之品,多以清淡饮食为主。
在煎炒烹炸诸多烹饪方式中,以“蒸”为最佳。蒸由于利用水蒸气作为传热介质加热制熟,不同于其它烹饪技法以水、油、火为热传介质,因而原料内外的汁液不像其它加热方式那样大量挥发,而是将鲜味物质保留在菜肴中,最大程度地保留食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分,使之不受破坏。这样就能防止摄入过多油脂,养胃且不上火,并留住食物水分,色泽饱满,口感松软鲜嫩,也更易于消化和吸收。
而我国也素有"无菜不蒸"的说法、无论是蒸鱼、蒸肉、蒸排骨、豆类,还是芹菜、胡萝卜、莴笋、茄子等适宜春节吃的营养蔬菜,都可以采用蒸的方式。
当然,想要做出原汁原味、营养十足的蒸菜,需要一款蒸菜利器为你实现,帅康电蒸炉可谓是必不可少。帅康电蒸炉不仅能精准控温,还有变频加热技术,能为你轻松把控火候和温度,蒸的营养更出色。
以帅康SQ12嵌入式变频电蒸炉为例,它遵循古法制作技艺,最大程度上保留食物的美味与营养,同时融入现代工业工艺,智能操作简单方便。
据了解,帅康SQ12嵌入式变频电蒸炉拥有3D立体均衡蒸技术,“温度高、蒸汽足”,360度全方位加热,新鲜蒸汽立体环绕,均匀奔腾帅康电蒸炉腔体的每一个角落,可以保证蒸汽在烹饪中充分渗透到食物内部,提高烹饪速度的同时,保留食物原有的美味。
在温度控制方面,帅康SQ12嵌入式变频电蒸炉拥有智能变频加热技术,可根据食物所需温度自动调节不同的加热功率,精准控温每一度,节约用电每一度,让营养与美味二者兼得。顶部搭载的加热保湿装置,可让食物更加鲜美如初。值得一提的是,帅康SQ12电蒸炉凭借领先行业的创新设计和卓越性能,今年还重磅斩获了“红点奖”,得到了行业内外的高度认可。
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