美酒佳肴巡礼 $150 入手绝版旧年份靓酒
文︰郭汇昌 Andy Kwok
一年一度美酒佳肴巡礼,今年将于 10 月 26 至 29 日举行,并一如以往选址中环海滨。讲到尊尚品酒区,今年有多款获 Robert Parker Wine Advocate 和 James Suckling 推荐的佳酿供品尝,钟情名酿的朋友就唔好错过啦。
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上月底大会联同警方宣布,以安全理由建议活动五大展区的户外地方只可使用胶杯,只有尊尚品酒区豁免,并说胶杯品酒不会影响酒味,此举惹来不少争议声音。其实葡萄酒含酸性,亦含酒精,与塑胶物料接触,很容易会产生化学变化,而释出的胶味亦会影响味觉。主办机构的旅发局,预计是次活动需要派发十万只胶杯,大家会唔会觉得好唔环保呢?
庆幸在 10 月 24 日截稿前收到一个喜讯,警方从善如流接受各方意见,取消早前规定,指届时场内不论室内外范围均可使用玻璃杯。其实警方忧虑当然有其原因,所以亦恳请各位尽情享乐之余,亦必需注意安全,顾己及人。
想以靓价买到绝版旧年份靓酒的话,可以留意位于 City Exploration Zone 的香港葡萄酒会展台,过佰款存量少的酒品由 $150 两瓶起发售,有兴趣来寻宝的网友就趁早啦。
这五款是往年清货其中货品,首天已经全部售罄。
Wine and Dine Festival 美酒佳肴巡礼 2017 详情
活动日期
10 月 26 日 19:30pm ~ 23:30
10 月 27~28 日 12:00 ~ 23:30
10 月 29 日 12:00 ~ 22:00
港铁是最方便的交通选择,可于金钟站 A 出口、中环站 A 出口或香港站 A2 出口直达。
票价:
成人︰$30
儿童及长者和残疾人仕:$15
品酒证分三款:
$100 入门品酒证
$200 标准品酒证
$600 尊尚品酒证 ( 获赠 Riedel 纪念酒杯一只 )
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作者档案 - Andy Kwok 郭汇昌
Hong Kong Wine Club 香港葡萄酒会会长
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