近日，国家乳制品工业协会委托国内权威检测机构对液奶、奶粉和进口婴幼儿奶粉进行了抽查检测。据悉，本次检测依据现行奶粉国家强制标准严格执行，对国产品牌和外资品牌一视同仁。在这样的前提下，大庆乳业控股有限公司(01007.HK)的爱美乐婴幼儿配方奶粉、全脂甜奶粉等均顺利通过检验，大庆乳业控股有限公司负责人在谈到检验结果时表示：“奶源和自检是公司通过检验的关键原因所在”。
据悉，为了更好的保证源头的品质和安全，控制从牧场到终端的全程品质，关键的做法简单说就是全产业链模式加上严格的质量检测管理。目前大庆乳业已建立了自己的全产业链模式，涵盖牧草种植、饲料加工、牧场养殖、品控管理、生产加工、产品检验、终端销售和服务等环节。而在检测环节，大庆乳业运用了大量的先进科技设备和技术，实现了从原奶到奶粉成品整个流程的质量监控，对于缔造放心乳品已形成一套严格管理体系
2008年至今公司累计投资几千万元，配备丹麦福斯120型乳品快速分析仪、美国抗生素分析仪、气相色谱仪、气质联用仪、高效液相色谱仪等，并在在奶源基地引进国际先进DHI和TMR良种选育、改良以及初段奶质检测设备，形成上下游联网管控、多种仪重复求证、相关人员交叉负责的质检体系。公司质检中心均为具备中高级证书的质检工程师，对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验，各项检验检测指标累计大大超过了国家目前的规定数量。质检部负责人表示：从奶源、检测、生产再到包装，只有层层把控，才能为消费者提供最优质的产品。确保市场上的产品批批合格。
以原奶监测为例，除大庆乳业控股有限公司(01007.HK)自有牧场外，标准化奶站的管理也列入统一监管范畴，首先是硬件设施，公司投入都有统一的标准，同时人员操作也形成了规范化行动标准;在监控方面有专门的驻站检测员，并为奶站安装了摄像头，并为奶牛建立谱系档案。对挤奶的全过程都有明确的要求，被奶站监控人员总结为：“牛体卫生、前药浴、一牛一巾、三把奶挤弃、挤后药浴、设备清洗和记录”的六大管理要素。挤出来的牛奶通过封闭管道直接进入奶罐，出奶口设有签封，整个奶罐除管理人员外没有人可以打开。通过一系列数字化的检测工具记录从牛奶集中存储、验收、运输、生产整个过程实施监控。
据悉，继年初大庆乳业控股有限公司旗下的大庆乳品厂、五常常庆乳业一致通过了国家乳业的重新审核取得新型生产许可证之后，公司乳业旗下乳品连续多次在行业月月抽检活动中凭借过硬的质量顺利过关。大庆乳业控股有限公司负责人表示：大庆乳业将继续深耕全产业链建设，做良心“品牌”、道德“品质”，确保乳制品的安全优质，为中国宝宝的健康保驾护航。
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