【一分钟饮得】智能醒酒器极速叹红酒
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间：2026-06-11
就到圣诞，好多人都会在家开 Party，开红酒少不免，红酒需要开瓶让酒身呼吸空气，不是即开即饮，有时如果预备不足，都好扫兴！现在就有方法可以一分钟就令红酒呼吸到适合饮用。
iFavine 的 iSommelier 和 iSommelier Pro 是智能醒酒器，原理是将空气过滤出的氧气打进专用醒酒瓶，加快红酒接触空气的机会，一般正常要一小时醒酒时间的红酒，如使用 iSommelier，只需要一分钟。
・iSommelier Pro 用手机控制，但有数个 Fn 键，可纪录常用的醒酒设定，不用每次都开手机。
iSommelier Pro 是 iSommelier 的进阶版本，内置 WiFi 功能，使用者可以在智能手机安装 iFavine 应用程序，和好多红酒数据库 App 一样，iFavine 只要用镜头向酒樽招纸影相，便会自动记录和辨识出红酒的名称和年份，再和 iFavine 的 数据库配对，得出该支酒最佳的醒酒时间，就会利用 WiFi 指示 iSommelier Pro 操作。故 iSommelier Pro 比较适合酒窖或餐厅，需要大量招待客人的地方使用，售价 $12,980。
・iSommelier Pro 可以用手机 App 操作。
・iSommelier 需要用家自行输入醒酒时间，例如正常是1小时，机器会自动计算实际运作时间。
iSommelier 的功能和 iSommelier Pro 基本相同，只差在没有 WiFi，用户一样可以用 iFavine 手机程式，按醒酒时间建议在机器上调节，效果一样。而且 iSommelier 售价比较亲民，只要 $3,950。代理表示，iSommelier 属于便携型号，稍后会有专用电池推出，到时就可以拿到户外场合使用，例如你去 BBQ，都一样可以叹红酒。
・虽然智能醒酒器时间快，但开发者无意取代传统醒酒过程，认为醒酒过程像是欣赏艺术品一样。
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