旺仔之父发家史米果入手成大商地位无法撼动

蔡父蔡阿仕本是台北富甲一方的大商人，1976年时接手了友人经营食品代工与外销的宜兰食品厂。或许是看到自己的老幺整天无所事事，想调调其脾性，蔡父便将食品厂甩手塞给了蔡衍明。时年19岁的蔡衍明，当惯了公子哥自然是心高气傲，虽然没有任何商业和管理的经验，也根本看不懂财务报表，但蔡衍明却做出了一个颇为大胆的决定——不再做代工外销，要做自己的品牌产品。“代工要看别人的脸色，要被压价，甚至随时都可能踢你出局。”蔡衍明决定做自己品牌的逻辑就是这么简单。

后来红遍天下的“旺仔”形象正是在那个时候设计出来的。不过，照葫芦画瓢学别人打品牌、做内销，蔡衍明没有迎来预料中的成功，相反还赔光了宜兰食品厂的全部家底。人生中的初尝失败让蔡衍明情绪极度低落，很长一段时间，他甚至都不敢与周围、家族的人对视，他怕看到在他们眼中那个被看扁了的自己。“败家子”这个标签在蔡衍明心中已无异于插在死囚脑后的草标。一直想向世人证明自己不是败家子的蔡衍明，在米果生意上发现了机会。

足足花了两年多时间软磨硬泡，年轻的蔡衍明终于从屡次给他吃闭门羹的日本“米果之父”桢计作手中，获得了米果制造技术。就这样，宜兰食品厂变作了“旺旺”食品厂，或许正是因为从小就喜欢站在街上，站在人流中观察世界，没有多少定式思维的约束，才让蔡衍明在商业领域一出场就敢打出不同的牌，又能在败绩中一念觉悟。蔡衍明在观察到米果进口生意好赚，同时台湾又有良好的原材料——稻米资源的时候，立刻决定从上游制造端入手，而不是先赚快钱做大米果的进口贸易。

虽然，在米果制造技术和旺旺这个自创品牌上颇费周折，但却很好的捕捉到了市场机会，更是为日后的价格竞争铺垫了基础。1983年开始，凭借师承米果之父的技术优势，大手笔的营销投入，快速的渠道入侵，印着“旺仔”标志的米果热卖全台湾，而蔡衍明更是利用先发优势和成本优势，主动发起价格战，甚至将可口、义美等竞争对手挤压出市场，而旺旺则占据了90%以上的市场份额。

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