加州小龙虾泛滥成灾 当地政府拨款80万美元招募志愿者

每年春末夏初上市的小龙虾是中国人餐桌上的“网红级”美食，以其亲民的价格、Q弹的口感和多样的口味而虏获无数吃货的心。

谁也没想到，这个国人餐桌上的宠儿却在美国南加州成为破坏当地生态系统平衡的罪魁祸首！

实际上，小龙虾又称克氏原螯虾，它的原产地就在美国路易斯安那州。1765年，定居在现今加拿大东部的法国人后裔——阿卡迪亚人受英国殖民当局的迫害，被迫向密西西比河下游迁徙。在那里他们意外发现了一种红色沼泽小龙虾，富于冒险精神的法国人大胆尝鲜之后发现其味道异常鲜美，为烹饪小龙虾，当地人还专门发明一种调料Cajun。

时至今日，路易斯安那州的小龙虾养殖业都举世闻名，每年5月份的“小龙虾节”更是广受世界各地吃货的欢迎。近年来，路州的小龙虾产量逐渐下降，从中国进口的小龙虾成本更低，大有“反客为主”之势。

作为一种重要的水产资源，小龙虾具有生长速度快、适应能力强等优点，但如果侵入原生态水体中，就会严重破坏自然界的原始生态系统。

研究表明，近一个世纪以来，美国加利福尼亚州南部的马里布溪流域受入侵小龙虾的影响，当地稀有两栖动物和鱼类资源正在持续衰退。观察发现，类似加利福尼亚树蛙这样的两栖动物明显不适应这个新出现的天敌。通常来说，加州树蛙应对捕食者的防御策略是跳入溪流并潜到水底，但这一习性却正中喜欢潜伏在河底的小龙虾的下怀。短短十几秒内，小龙虾粗壮有力的螯就能将一只成年树蛙撕成碎片。

加州大学洛杉矶分校的生物学家发现，除了捕杀加州蝾螈、蝌蚪和鳟鱼的卵，小龙虾还大量捕食蜻蜓的幼虫水虿，导致蚊子的幼虫孑孓失去天敌而大肆繁殖，而蚊子是臭名昭著的传播乙脑、疟疾、登革热等疾病的载体。

从2015年开始，加利福尼亚州鱼类和野生动物部拨款80万美元，从当地学校招募上千名志愿者，在圣莫尼卡山脉的13条溪流内布置陷阱，希望将当地肆虐的小龙虾一网打尽。

据统计，去年一共捕获44,000只小龙虾，考虑到马里布溪的水体可能金属含量偏高，这些小龙虾在冷冻后送到加州野生动物中心，成为浣熊和负鼠的口粮。

专家估计，在当地方圆300平方千米的水域内，小龙虾的数量可能高达数百万只，全部清除将是一项异常艰巨的长期工作。