夏日中的美味冰淇淋 自己在家也试试吧

每到夏日，就会想起冰淇淋的美味，对于家庭来说，也可以制作自己喜欢的冰淇淋搭配，配搭各种水果，带来新鲜的口感。我就自己购买了一款简单的冰淇淋机，为生活带来简单乐趣。

冰淇淋机的款式有很多类型，从传统的刨冰机设计和先进的制冷机搭配，根据自己的需要选择即可。我就选择了这样一款简单的冰淇淋机搭配

首先来看看产品的配件，带有一本厚厚的制作指南，一本说明书，另外就是量杯，大小号不一的各种勺子，一个冰铲，和一个挖球器。

还带有一个简单的供电设计。

隐藏式供电设计，带有防插反的简单小设计。

接下来我们看看这款产品的整体效果，带有一个用于搅拌的冰桶，一个半透明防溢盖、上面带有搅拌电机、和冰桶相连的是整个智能系统和散热搭配。均采用了和食品级材质。

简单的底部设计，带有防滑脚垫

按钮区间，这里带有开机按钮，软按钮和硬按钮。虽然整个产品看起来很小巧，实际上净重约2.55kg，不算特别轻巧。

和电机相连的搅拌设计，内置的液体会一边被搅拌一边被冷却。不会形成冰渣或者冰块。

简单的三面散热设计，内置散热风扇，电机工作起来散热更加快速；

这里带有一个内把手，方便使用时提取机器。这款产品需要整个拿到水龙头下进行清洗。一边洗的时候还得小心底部不能掺入水中，散热孔洞也不能进水，因为内部冰桶不能拆开拿出来，显得还是有一些不方便。

接下来我们就试试制作冰淇淋吧，说明书的说法来说需要调配奶油，白糖，牛奶等等，显得有些复杂。最简单的办法就是成品的冰淇淋粉末，常见的冰淇淋粉末有1KG包装和100克包装两种，我自己就选择了一袋100克包装的简单搭配。剪开袋子，倒出其中一半即可，大约50克。剩下的50克下次再用就好。

然后准备一盒纸盒牛奶，200ML即可，剪开后倒进去。

最简单级的配方，50克奶油冰激凌粉加200ML的盒装牛奶。如果您害怕甜味或者热量，那么选择酸奶也可以。混合的液体大约250ml左右，会接近冰桶内的MAX划线。正常的做法此刻应该使用工具充分搅拌啥的溶解粉末和牛奶。其实不需要那么复杂，直接启动机器就行。制作过程会自动搅拌均匀。

接下来的一小时出头的时间里，内置的搅拌棒会持续旋转，冰桶内的混合物会持续冷却，逐渐形成细腻的冰淇淋。

冰淇淋机提供了软和硬两种冰淇淋口感的制作方式，用户在制作时只需要根据自身喜好选择“硬键”或者“软键”即可，如果中途需要添加食材，可选择“暂停键”，添加好食材再返回操作即可。

这里我选择的是软模式，经过1.5小时的持续旋转和冷却，制作完成的效果就是这样。看上去洁白晶莹，细腻非常。整个制作好的冰淇淋在半斤水平，适合2个到3个人一起享用。

纯粹的奶油牛奶冰淇淋就是这样的成品效果，当然也可以挖球，或者搭配水果，获得更好的视觉效果和更爽的水果口味。

在冰淇淋中加入新鲜的草莓混合，或者更多个性化的水果搭配，为这个夏天带来更冰爽的感觉。

最后看一下产品的清洗，使用完成后的冰淇淋机内部有这样一层冰壳，需要在水龙头下面进行冲洗，搅拌棒可以从电机上扯下来单独清洗，顶部的透明盖可以和电机分离进行水冲洗，电机和搅拌棒接触的细节需要用纸张擦干净。主要需要注意的清洗细节就是在清洗整体的时候要防止机器底部进水，或者散热孔内进水。

拥有属于自己的冰淇淋机，可以制作自己喜欢的冰淇淋口味，最常见的奶油冰淇淋口味，搭配各类水果，夏日获得冰爽体验。如果怕胖，可以用酸奶代替牛奶，获得不一样的口感。

有需要的小伙伴不妨试试看吧。

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