英国人为抵御高温发明超级冰棒 75度化不了

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愉快的夏天又要结束了，最近在狂吃冰箱里剩下的冰淇淋和雪糕。不过反而感觉比在盛夏时节吃起来更有口感！ 因为天气热的时候冰棒握在手里很快就会化掉，冰淇淋吃到最后几乎都是赶着时间喝完的，虽然它能让我们在烈日下感受到一丝凉意，但是吃起来很烦，很不爽！

尤其是这些年的夏天一年比一年热！这些高温都是因为气候变化和全球变暖导致的，我们对此束手无策！所以只能期待行业专家们为越来越高温的天气不断改进著所有与冷有关的产品，以便于让我们能过的更舒服一点。

冰淇淋也算其中之一...

总部位于伦敦的食品设计集团 Bompas & Parr 针对上面这个问题发明了一种新的“超级棒冰”。这种棒冰的配方灵感可以追溯到第二次世界大战期间，一位英国的发明家 Geoffrey Pyke 创造了一种特别强的冰，它使用锯末和木浆来防止自身熔化，这种冰被称为“Pykrete”，强度跟混凝土类似！！！

Bompas & Parr 特别擅长利用食品科技制作精美的艺术凝固食品（果冻、冰淇淋、口香糖等）他们喜欢研发不同的可食用配方和细节及其精美的模具来创作食品，最有名气的是他们制作的果冻，还有“夜光冰淇淋”，无论是创意、造型还是口味、卖点都做到了极致。

Bompas & Parr 发明的冰棒当然不是要让人们吃锯末舔木浆，而是借鉴了“Pykrete”的配方把其中的锯末和木浆换成了水果纤维，这样做不但冰的效果一样，还有了水果味。

这种新式棒冰可以在75度的高温下坚挺长达1个小时，更不用说在40度的大太阳下有多无敌了，这个“身体素质”可以把现在所有的冰淇淋甩出一个宇宙！吃起来也是相当的实惠，买一根可以舔一天！

食品设计师们表示，他们之所以开发这种“超级冰棒”主要是因为现在的气候变化，我们的城市和海洋都在不断的升温，而我们最熟悉的冰淇淋如果还是不迭代，有可能再过几年就彻底没法正常吃了... “它一定要保持它应该有的样子”！

这些超级冰棒的雏形已经于今年的8月份在伦敦的 Scoop 冰淇淋博物馆面向顾客进行了展示。赢得了顾客们一片惊叹又眼馋的欢呼声！因为还没有最终确定冰淇淋的品种和造型，Bompas & Parr 组织了一场冰淇淋设计大赛面向设计师们征集好的口味搭配和模具，并计划就在这几天（9月15日 - 9月23日）在伦敦设计节上将前三名的作品面向公众出售。

如果接下来公众对于这个产品的各项反馈都不错，那在明年或者后面的夏天，我们或许就可以在进口食品超市里买到它了，我是特别的好奇想看看它在烈日炎炎的夏天能坚挺到什么程度，期待 ing...！

如果有天你买到了它，切记，不能用牙咬！！