吃货别错过？国庆和家人一起分享美味大闸蟹
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间：2024-05-16
国庆节了到了，也是吃螃蟹的好时候，作为吃货岂能错过美味的大闸蟹呢，忍不住嘴馋，和家人一起分享这难得的美味吧。
快递收到的时候，可以看到泡沫纸箱包装
鲜活的小生命摇动着它们的大钳子。先泡在水里洗一下下。全都倒出来，然后大火蒸。直接吃蒸熟的螃蟹，大约15分钟即可。
搭配赠品蟹醋，即可享用。美味开吃
丰盈美味的蟹黄是这个时节最佳的选择。
除了传统的蒸煮以外，大闸蟹还有很多做法，比如搭配蒜蓉粉丝制作的蒜蓉粉丝螃蟹。
使用热油爆炒也是不错的制作方法。热3-5勺子色拉油（以能够打湿螃蟹的量为准，最好多放一点，更香，然后加热热油后，爆炒葱花，蒜蓉，香菇（泡好后切成的小丁），姜粒，我个人还加上了午餐肉罐头的小丁，吃不吃辣椒随你口味。爆炒很短时间，不到3分钟，有香味，油以及热即可。然后把这样一锅热油，作料，配餐混合物，浇在煮过的螃蟹上。适合重量比较小的螃蟹，炒出特别的鲜香。
除了直接蒸，以及粉丝螃蟹，还有一种吃法就是煮粥。螃蟹粥比较麻烦，要把蒸熟的螃蟹，先拨开，去掉不能吃的蟹腮，蟹胃等部分，剩下能吃的部分，放进煮好的粥里面，继续煮10来分钟，还需要葱花，大蒜，姜等去掉腥味。
美味鲜甜，美味的大螃蟹，可不要错过哦
心动的小伙伴赶紧来试试吧。
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