研发未来超级食物 IKEA肉丸变昆虫丸
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间：2026-02-07
除了去买家具或装饰品，很多人都会去连锁家具店 IKEA 的餐厅，试吃他们出名的瑞典肉丸。现在 IKEA 的肉丸有由猪牛肉碎混合和鸡肉碎制成两款选择，IKEA 位于丹麦哥本哈根的未来生活实验室 Space 10，最近就尝试研发一款既环保健康、又可持续生产的全新肉丸产品。
这个全新的 IKEA 肉丸有两款，一款以可食用的昆虫制作，另一款以防风草、红菜头和甘笋等根类植物制成。Space 10 团队表示，食谱的设计旨在减少人类食用肉类，同时使用更多本土食材和试试其他替代蛋白质。除了肉丸，IKEA 另一受欢迎的热狗也被 Space 10 大改造，面包以螺旋藻制作，团队表示其胡萝卜素比红萝卜更多，叶绿素较小麦草多，就连铁质也比菠菜多 50 倍，最夸张的就是连蛋白质都比真正热狗高。
（Source：mashable）
Space 10 还设计了以昆虫取代猪、牛、鸡肉制成的汉堡，全部以水耕植物制作的沙拉、雪糕和甜品。相信这些食物距离正式推出还有一段时间，但未来在 IKEA 吃肉丸可能等于在吃虫，你能否接受呢？
（本文由 Unwire HK授权转载；图片来源：Space 10）
如需获取更多资讯，请关注微信公众账号：Technews科技新报
为守护“把科技注入趣味生活”的宗旨，我们一直以来的取材都不局限于 3C 领域上，不断加入港人生活化的元素，例如以往我们的： 真正趣味香港科技新闻 除了传统的 3C 产品新闻外，我们也会报导甚至亲自采访一些趣味的香港科技新闻，例如 IFC 的 iPhone 铁笼事件到最近的全攻型收音机事件，我们都是最早报道的一群，每每成了香港搜索引擎中的最热门关键字。
Latest posts by Unwire HK未经许可，任何媒体、网站或个人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容，违者必究。
相关文章
B站怎么炸崩了哔哩哔哩服务器今日怎么又炸挂了？技术团队公开早先原因2023-03-06 19:05:55
苹果iPhoneXS/XR手机电池容量续航最强？答案揭晓2023-02-19 15:09:54
华为荣耀两款机型起内讧：荣耀Play官方价格同价同配该如何选？2023-02-17 23:21:27
google谷歌原生系统Pixel3 XL/4/5/6 pro手机价格：刘海屏设计顶配版曾卖6900元2023-02-17 18:58:09
科大讯飞同传同声翻译软件造假 浮夸不能只罚酒三杯2023-02-17 18:46:15
华为mate20pro系列手机首发上市日期价格，屏幕和电池参数配置对比2023-02-17 18:42:49
小米MAX4手机上市日期首发价格 骁龙720打造大屏标准2023-02-17 18:37:22
武汉弘芯遣散!结局是总投资1280亿项目烂尾 光刻机抵押换钱2023-02-16 15:53:18
谷歌GoogleDrive网云盘下载改名“GoogleOne” 容量提升价格优惠2023-02-16 13:34:45
巴斯夫将裁员6000人 众化工巨头裁员潮再度引发关注2023-02-13 16:49:06
人手不足 韵达快递客服回应大量包裹派送异常没有收到2023-02-07 15:25:20
资本微念与李子柒销声匿迹谁赢？ 微念公司退出子柒文化股东2023-02-02 09:24:38
三星GalaxyS8 S9 S10系统恢复出厂设置一直卡在正在检查更新怎么办2023-01-24 10:10:02
华为Mate50 RS保时捷最新款顶级手机2022多少钱？1.2万元售价外观图片吊打iPhone142023-01-06 20:27:09
芯片常见的CPU芯片封装方式 QFP和QFN封装的区别？2022-12-02 17:25:17
华为暂缓招聘停止社招了吗?官方回应来了2022-11-19 11:53:50
热血江湖手游：长枪铁甲 刚猛热血 正派枪客全攻略技能介绍大全2022-11-16 16:59:09
东京把玩了尼康微单相机Z7 尼康Z7现在卖多少钱?2022-10-22 15:21:55
苹果iPhone手机灵动岛大热:安卓灵动岛App应用下载安装量超100万次2022-10-03 22:13:45
苹果美版iPhone可以在中国保修 从哪看怎么查询iPhone的生产日期？2022-09-22 10:00:07
