乾隆御用龙山小米 揭秘中国皇帝的长寿秘诀
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间:2024-05-20
在中国历朝历代的皇帝当中,最为长寿的皇帝当数享年八十九岁的乾隆皇帝,经一些历史学者研究发现,乾隆的成功和长寿并非偶然,这来源于他独有的修身之道。
据北京故宫博物院研究员、图书馆副馆长向斯介绍,乾隆的御膳有两个特点,第一个就是皇家菜品的精致,第二个是普通百姓人家的素淡,比如说小米粥、竹节状的小馒头、鸡蛋糕、豆沙包等。这里的小米粥便是用“龙山小米”熬制而成。
"龙山小米",在历史上为全国四大贡米之一。相传自有"龙山文化"以来就有"龙山小米"。从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。"龙山小米"的营养很丰富,据中国科学院检测分析,龙山小米富含蛋白质、脂肪、粗淀粉、赖氨酸,并含有维生素A、维生素B1、维生素B2等多种维生素及多种微量元素,其营养丰富,品质优良,是目前市场最新兴的无公害食品,也是宴宾待客,馈赠亲友之珍品。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。
“旧时乾隆小米粥,飞入寻常百姓家”
同一个产地同一碗小米
神奇的北纬36°
在地球北纬36度附近,有许多神秘而有趣的自然现象。如美国的密西西比河、埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江等,均在北纬36度入海。地球上最高的珠穆朗玛峰和最深的西太平洋马里亚纳海沟,也在北纬36度附近。 在这一纬度线上,奇观绝景比比皆是。在这个神奇的纬度,也孕育著中国历代皇室贡品龙山小米。
日照长
章丘四季分明,雨热同季。年均日照2647.6小时。日照充足,满足一季谷子生长期需求。
雨水足
章丘区春季干旱多风,夏季雨量集中,一年降水量高达450-580毫米,满足小米生长需求。
气候好
章丘区地处中纬度,属暖温带季风区的大陆性气候,肥沃土壤,悬河矿物质为灌溉水源,适合小米生长。
土壤肥
章丘区境内褐土8.83万公顷,为境内主要土类,大部土体深厚,构型好,保水肥性强,非常适合小米生长。
品种优良
精选优质黄小米品种,颗粒饱满,米粒大小、颜色均匀,呈黄色或金黄色。
人工除草除虫
为了确保小米的自然状态,采用人工除草除虫作业,保证了黄小米的自然生长。
石磨碾压磨皮
采用原始的石磨碾压,不抛光、不染黄,保留米粒的不透明黄色,确保小米的精华。
2000年种植历史,变的是时代,不变的是龙山小米120天古法种植,以及延续千年的营养价值。
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