乾隆御用龙山小米 揭秘中国皇帝的长寿秘诀
在中国历朝历代的皇帝当中，最为长寿的皇帝当数享年八十九岁的乾隆皇帝，经一些历史学者研究发现，乾隆的成功和长寿并非偶然，这来源于他独有的修身之道。
据北京故宫博物院研究员、图书馆副馆长向斯介绍，乾隆的御膳有两个特点，第一个就是皇家菜品的精致，第二个是普通百姓人家的素淡，比如说小米粥、竹节状的小馒头、鸡蛋糕、豆沙包等。这里的小米粥便是用“龙山小米”熬制而成。
"龙山小米"，在历史上为全国四大贡米之一。相传自有"龙山文化"以来就有"龙山小米"。从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。"龙山小米"的营养很丰富，据中国科学院检测分析，龙山小米富含蛋白质、脂肪、粗淀粉、赖氨酸，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2等多种维生素及多种微量元素，其营养丰富，品质优良，是目前市场最新兴的无公害食品，也是宴宾待客，馈赠亲友之珍品。因此，人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。
“旧时乾隆小米粥，飞入寻常百姓家”
同一个产地同一碗小米
神奇的北纬36°
在地球北纬36度附近，有许多神秘而有趣的自然现象。如美国的密西西比河、埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江等，均在北纬36度入海。地球上最高的珠穆朗玛峰和最深的西太平洋马里亚纳海沟，也在北纬36度附近。 在这一纬度线上，奇观绝景比比皆是。在这个神奇的纬度，也孕育著中国历代皇室贡品龙山小米。
日照长
章丘四季分明，雨热同季。年均日照2647.6小时。日照充足，满足一季谷子生长期需求。
雨水足
章丘区春季干旱多风，夏季雨量集中，一年降水量高达450-580毫米，满足小米生长需求。
气候好
章丘区地处中纬度，属暖温带季风区的大陆性气候，肥沃土壤，悬河矿物质为灌溉水源，适合小米生长。
土壤肥
章丘区境内褐土8.83万公顷，为境内主要土类，大部土体深厚，构型好，保水肥性强，非常适合小米生长。
品种优良
精选优质黄小米品种，颗粒饱满，米粒大小、颜色均匀，呈黄色或金黄色。
人工除草除虫
为了确保小米的自然状态，采用人工除草除虫作业，保证了黄小米的自然生长。
石磨碾压磨皮
采用原始的石磨碾压，不抛光、不染黄，保留米粒的不透明黄色，确保小米的精华。
2000年种植历史，变的是时代，不变的是龙山小米120天古法种植，以及延续千年的营养价值。
