我眼睁睁看着生鲜万亿市场的大门 却拿不到赚钱的钥匙

2017秋天，在本该收获的季节，

我“结束”了自己的第一次创业。

这场结束，并不是一次山穷水尽之后的逃亡，

而是意识到战斗残酷后的主动撤退。

2016年9月，我选择生鲜电商作为创业方向。

那时候，这个被誉为电商细分行业最后一片“蓝海”的赛道，

已经维持了四年的高速增长，

数据十分亮眼。

很快，“倒闭潮”开始出现，

这并没有吓退我，

我相信在这片“蓝海”，

我们将大有可为。

2018，生鲜已经成长为“万亿”级市场，

但高损耗和低利润，似乎已成为生鲜行业的代名词；

价格和品质也依然是生鲜绕不开的关键因素。

上，对供应链的把控；

下，对3公里商圈的服务能力；

都是这个行业的难题。

上，生鲜是天然很难被标准化的品类；

下，自建冷库、物流，需要大量的花费；

任何一个环节的损耗都有可能极大地提高成本。

我们知道，

依靠资本布局，

获得整个产业链的统筹能力，

将极大地提高可控性并降低成本。

但和很多同行的玩家一样，

我们的战斗只聚焦在“线上渠道”这一点，

希望通过流量变现；

但不见得所有流量都可以变现。

向上，我们没有种植基地；

向下，用户培养及配送成本非常高；

这些不在掌控之中的环节，

极大地提高了整个流程的风险。

在我们撤退之后，

现在的生鲜创业已经走到2.0版本，

开始由线上转到线下，

或者说，线上线下已完全打通，

于是，流量获取更容易、把控性更强，

消费者体验也更好……

这个行业，正在逐渐趋向成熟。

对从业者来说，

生鲜行业既是天堂之门，

也是地狱之海，

竞争异常残酷。

我并不后悔自己的选择，

但如果可以重来一次

充分了解行业，

知己知彼之后再进入战场，

或许结果会不同。

我已重回职场，但关于生鲜创业，我还有一些疑问未解

1、如何尽量提高实现非标准化品类的标准化程度？

2、没有能力自建物流和供应链的商家，如何尽量提高业务的可控性？

3、距离第一波生鲜电商公司的出现已经过去了很多年，但至今没有出现一个全国性的市场老大，这是为什么？

4、生鲜的战场从线上烧到线下，未来又会怎么样呢？2018年会是生鲜行业的破局之年吗？

这些问题，可能也是很多生鲜创业者和从业者心中的疑问。

在生鲜的战场中，你可能也遇到过同样的问题或困惑，可能还有很多其他的疑问亟待解决，那么——

不妨用一个下午的时间，跟最了解这个行业的人聊一聊。

5月18日，品途赋能X商业沙龙：“2018生鲜·破局”，各类玩家齐聚，先“睹”为快！

活动介绍

活动地点：北京市品途创新加速器（北京朝阳区酒仙桥路14号兆维工业园C3 一层）

活动时间： 2018年05月18日 13:30 - 17:00

主 办 方：品途集团、品途商业评论

活动名额：100

议程安排

13:30-14:00

签到

14:00-14:20

生鲜新物种：搅局者的生意经

京东7FRESH副总裁 连志军【确认】

14:20-14:40

传统生鲜店：互联网时代的新探索

百果园新零售部门负责人 孙鹏【确认】

14:40-15:00

生鲜B2B：产业链中游的革命者

宋小菜合伙人 张琦（银古）【确认】

15:00-15:20

生鲜会员体系：另类营销裂变者

每日优鲜COO 孙原【确认】

15:20-15:40

资本看生鲜：怎么投中独角兽？

元璟资本合伙人 陈洪亮【拟邀中】

15:40-17:00

圆桌对话：2018生鲜·破局

主要议题：

1、敢问2018年生鲜行业小业态出路在何方？

2、生鲜行业数字化怎么玩？

3、是谁在弱化生鲜，谁又在加码生鲜？

4、生鲜前置仓是不是一个伪命题？

报名方式

1、请在本文留言区或公众号后台留下您的联系方式，我们会尽快与您取得联系；

2、请识别下方二维码添加“品大帅”微信，备注“生鲜破局者报名”，我们会在收到申请的第一时间进行处理。