男子巧走火鸡养殖路 三赴江苏终成功

1998年，伴随着打工浪潮，胡柳清和许多人一样，选择外出打工挣钱。在江苏一家拉链厂，从师傅到厂长，胡柳清一呆就是十四年。

一次偶然的机会，胡柳清在江苏一家火鸡养殖厂看到，火鸡发展如火如荼，又了解到火鸡营养价值极高，在市场上很受欢迎，通过品尝，发现火鸡肉嫩鲜美，味道极好。

老家环境好、水源佳、撂荒土地多，最关键的是，没有人发展火鸡这个产业，是个不错的项目，值得一试。看到火鸡卖得红红火火，胡柳清萌生了回乡养殖火鸡的念头。

于是，经过几番考察，胡柳清义无反顾地辞掉工作，回到家乡，干起林下养殖火鸡的创业路。

由于对种蛋孵化技术不了解，自以为用上下两层电热毯把种蛋盖着，慢慢地就会孵出小鸡。结果，不到一周时间，就碎了一大半，看着那些碎掉的鸡壳，就像听到了希望碎掉的声音……虽然损失并不是很惨重，但是一腔热血的胡柳清，心里深深明白创业的不易。

胡柳清又带上行李，再赴江苏，购买了500只刚孵出来的鸡苗。但是由于冬天，气候寒冷，没控制好温度，大部分鸡苗都冻死了。

再次失败，几经考虑，带着家人满满的支持与鼓励，胡柳清决定再试一次。

之后，他拿着自己的积蓄和家人给予的赞助，花下近10万元修好2个鸡舍后，再次赴江苏学习。这一次，信心满满的他，边看边学，倾注了所有心血，学会了科学喂食、孵小鸡、打疫苗，尽管又苦又累，但他充满热情。

从江苏回来后，胡柳清整天“泡”在鸡舍，闻鸡而起，日落而息，一心扑在养鸡的路上。

平日里，除了养鸡，胡柳清总会到书店选购火鸡养殖及疾病防治书籍，从网上下载火鸡养殖资料，向有丰富养殖火鸡经验同行请教学习交流。

掌握了一整套养殖火鸡技术的胡柳清，为了保证火鸡产蛋率高、肉质鲜美，他还从附近村民手中购买玉米作为火鸡的主要饲料。

通过三年多时间的摸爬滚打，现在的胡柳清，共养殖了400余只火鸡，700只乌骨鸡、绿壳蛋鸡， 200只土鸡。

从一个对火鸡养殖一无所知的“门外汉”，到现在掌握了种蛋采选、雏鸡饲养等核心技术，成功的背后，胡柳清却付出了超乎常人的努力。

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