男子痴迷烤鸡蛋 把烤鸡蛋变成金鸡蛋 赚足200万

吴胜营今年37岁，原是山东省淄博市某供销社的下岗工人。供销社解体，吴胜营下岗后找人借了笔钱，在博山区开了一家酒水批发店。此后，经过6年的苦苦经营，他终于积攒了20万元。这时，看到白酒是一个利润相当高的行业，踌躇滿志的他便大胆决定投资酒业，希望能创出一个自己的白酒品牌，干成一番大事业。

但是，他拿出积攒的20万元在媒体上大做广告。谁知道20万元投入广告后，没有获得预期效果。吴胜营艰难地支撑到2003年夏天，不得不承认自己失败。

事业黄了，又欠下巨债，只能天天以酒浇愁。一天，极度苦恼的他和朋友来到一家烧烤店喝酒解闷。那天，吴胜营喝了许多酒，陪他的朋友见他醉了，便给他要了一碗鸡蛋汤。谁知，他却把蛋汤泼掉，竟嚷着要老板给他烤鸡蛋吃！服务员向他解释说：“鸡蛋不能烤，你还是喝蛋汤吧？”可他仍不依不饶地说：“这里不是烧烤店吗？烧烤店不会烤鸡蛋那还开什么店？”

次日酒醒之后，吴胜营不禁回忆起年幼时，经常用火炉烧烤被母亲随手抛弃的鸡蛋壳里面的蛋清吃的情景。他想：蛋清能烤，难道蛋黄不能烤吗？

吴胜营痴迷烤鸡蛋的事传出去后，人们都笑他异想天开，说：“你如果能烤出鸡蛋，那西瓜也能烤著吃了！这怎么可能呢？”但吴胜营却说：“铁杵都能磨成针呢，我偏偏要让鸡蛋变成‘金蛋’！”

此后，吴胜营开始了新的烤蛋实验。由于和先前烤带壳的生鸡蛋方法不一样，原来摸索出的温度及烤制时间因此无法使用，必须重新寻找最佳的温度及烤制时间。

经过不断的摸索，他终于找到了烤鸡蛋的窍门，掌握了时间与温度的配比、鸡蛋与调料的配比和多样化味道的调制。如此烤出的鸡蛋，不仅色泽金黄、蛋清劲道和蛋黄沙软，鸡蛋还软中带脆，久嚼不腻，除了即食相当好吃，烤蛋任意切制也不破不碎，柔韧夹香，配菜煎、炸、炒、涮均美味可口，彻底打破了鸡蛋吃法单调、口味老套的传统。

一天，吴胜营挑着烤好的鸡蛋再次来到了农贸市场。这次，他改变了销售策略，只要有人来到他的摊前，他就首先送给人家一个鸡蛋品尝。由于烤鸡蛋的外观和口味都有较大改变，很多人在品尝了他的烤鸡蛋后，便立即掏钱购买。没出1个小时，他带去的300个鸡蛋便被抢购一空。

通过网络沟通，吴胜营很快在沈阳、天津和郑州等地发展了20多个加盟商，仅专利技术使用费一项，他就一下收入了10多万元。如今，他已经赚足了200万。

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