法媒:能预防肿瘤和抗癌的竟是这些常见食物
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间:2024-05-19
癌症一直以来令人闻之色变。不过,据法国健康杂志《Topsanté》近日报道,多项研究显示,在饮食习惯合理的情况下,以下食物能够帮助降低产生癌变肿瘤的风险,并提高抗癌治疗的效果:
咖啡
据报道,最近英国的一项研究表明,不管是否含有咖啡因,将咖啡饮用量增加至每日两杯将会降低35%的罹患癌症的风险。对此,巴黎国际肿瘤学协会主席大卫 哈亚特(David Khayat)建议,每天至少喝三杯咖啡,无糖咖啡更佳。去咖啡因的咖啡同样有此功效,这是因为咖啡中的抗癌物质并非咖啡因,而是使咖啡产生醇香味道的类黄酮。
石榴
美国近期的一项研究表明,石榴汁能够抑制乳腺癌细胞的增殖。要想达到这种效果,只需每天早晨饮用一杯。值得注意的是,哈亚特强调,购买流水线生产的成品石榴汁,比自制石榴汁效果更佳,因为工厂机器榨汁保留了果皮,从而使果汁含有更多抗癌分子。如有条件,选择有机无糖石榴汁更佳。
蒜
亚洲的一项研究显示,大蒜能杀死多达85%的乳腺癌细胞,并能最多削弱其84%的增殖能力。那么,应该如何食用呢?答案是,生吃熟吃都可以,搭配最常见的菜品即可。哈亚特提到,将大蒜与鱼肉、禽肉等富含硒的食物一起食用,能够改善其抗癌效果。
姜黄
哈亚特指出,“无需怀疑,多项临床研究均表明这种香料具有出色的抗癌作用。”据印度一项研究,将姜黄与少量黑胡椒粉混合可达到最佳效果。按每2g混合物含20mg黑胡椒粉计算,姜黄停留在人体内的时间将增长2000倍。需要注意的是,手术前及胃部灼伤的情况下不建议食用姜黄。
绿茶、西蓝花及番茄
绿茶、西蓝花、卷心菜、富硒食物(如谷物、坚果及甲壳类)、拉维纪草(一种草本植物)及番茄也是抗癌健康食品。以茶为例,哈亚特给出的正确食用方法如下:不要加热超过60℃,以防破坏其含有的抗氧化物质;浸泡8至10分钟以充分萃取有效物质;泡好后及时饮用,避免使用保温杯;每天至少饮用一杯,同时不要忘记饮用咖啡。(实习编译:宋宜 审稿:赵怡蓁)
科普百分百·助力科普中国,让科学知识在网上和生活中流行起来。温馨提示:以上为科普百分百网上阅读所浏览内容,转载分享只为知识传播和学习宣传,本文内容仅代表原作者观点,如有意见建议,请私信留言,我们会及时处理。欢迎关注,谢谢。
相关文章
- 中兴受美国制裁事件 被罚了20亿美元过程事件始末 中兴被制裁后公司现状
2023-11-02 22:12:46
- B站怎么炸崩了哔哩哔哩服务器今日怎么又炸挂了?技术团队公开早先原因
2023-03-06 19:05:55
- 苹果iPhoneXS/XR手机电池容量续航最强?答案揭晓
2023-02-19 15:09:54
- 华为荣耀两款机型起内讧:荣耀Play官方价格同价同配该如何选?
2023-02-17 23:21:27
- google谷歌原生系统Pixel3 XL/4/5/6 pro手机价格:刘海屏设计顶配版曾卖6900元
2023-02-17 18:58:09
- 科大讯飞同传同声翻译软件造假 浮夸不能只罚酒三杯
2023-02-17 18:46:15
- 华为mate20pro系列手机首发上市日期价格,屏幕和电池参数配置对比
2023-02-17 18:42:49
- 小米MAX4手机上市日期首发价格 骁龙720打造大屏标准
2023-02-17 18:37:22
- 武汉弘芯遣散!结局是总投资1280亿项目烂尾 光刻机抵押换钱
2023-02-16 15:53:18
- 谷歌GoogleDrive网云盘下载改名“GoogleOne” 容量提升价格优惠
2023-02-16 13:34:45
- 巴斯夫将裁员6000人 众化工巨头裁员潮再度引发关注
2023-02-13 16:49:06
- 人手不足 韵达快递客服回应大量包裹派送异常没有收到
2023-02-07 15:25:20
- 资本微念与李子柒销声匿迹谁赢? 微念公司退出子柒文化股东
2023-02-02 09:24:38
- 三星GalaxyS8 S9 S10系统恢复出厂设置一直卡在正在检查更新怎么办
2023-01-24 10:10:02
- 华为Mate50 RS保时捷最新款顶级手机2022多少钱?1.2万元售价外观图片吊打iPhone14
2023-01-06 20:27:09
- 芯片常见的CPU芯片封装方式 QFP和QFN封装的区别?
2022-12-02 17:25:17
- 华为暂缓招聘停止社招了吗?官方回应来了
2022-11-19 11:53:50
- 热血江湖手游:长枪铁甲 刚猛热血 正派枪客全攻略技能介绍大全
2022-11-16 16:59:09
- 东京把玩了尼康微单相机Z7 尼康Z7现在卖多少钱?
2022-10-22 15:21:55
- 苹果iPhone手机灵动岛大热:安卓灵动岛App应用下载安装量超100万次
2022-10-03 22:13:45