来自 4000 米海拔的草莓上市 盒区吃货提前 2 月吃上草莓
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间:2024-05-19
十一前,产自海拔 4000 米海拔的草莓在成都盒马上市,让吃货提早 2 个月吃上冬季草莓。
成都盒马采购总监熊志然介绍,利用四川甘孜理塘县的高海拔气候,盒马为吃货定制出冬季草莓。上市以来,供不应求,多个门店出现脱销。
理塘县海拔超过 4000 米,是世界海拔最高的城市之一。4 年前,盒马在当地建立盒马村,利用高海拔气候优势,为平原地区的盒区房用户定向种植高山食材,并推出了 "高山鲜"的自有品牌。
"高海拔地区,日照充足,早晚温差大,有利于农作物糖分吸收,比起平原地区的农产品更甜,口感更好。"熊志然介绍,理塘盒马村的价值不仅在于培育优质农产品,还希望借用错季优势,实现 "不时有食"。
经过 4 年的育种、试种,今年盒马与基地供应商一道,共同研发出品质高、产量稳定的高山红颜草莓,并提早在 9 月中旬登陆成都盒区房。
"过去四年,我们试种了 7 个品种的草莓,最终发现红颜最适合理塘的气候。"理塘盒马村基地负责人杨帆说,四年期间,盒马多次从上海派出草莓专家赴现场指导,并一起建立起从高原到成都平原的冷链供应通道,实现了高山草莓从采摘到货架不超过 24 小时。
熊志然表示,因为高原气候多变,航班不稳定,盒马建立了空运和陆运协同的双保险链路,最大限度降低草莓的损耗。
"高山培育的出红颜草莓更耐贮运,红颜口感好、甜度佳,所以我们上市以来一直供不应求。"熊志然表示,盒马正在与基地计划,对高山草莓进行扩种,并琢磨实现全年供应,以填补 4 到 11 月没有草莓上市的市场空白。
2022-05-08 03:16:49相关文章
- 美国法院裁定阿里须为Squishmallows玩具侵权案答辩
2023-12-28 19:59:34
- 小米汽车传员工3700人 雷军称小米汽车不可能卖9万9
2023-12-28 19:41:57
- 国家新闻出版署:认真研究《网络游戏管理办法(草桉徵求意见稿)》关切 实行前进一步完善
2023-12-28 19:14:56
- 天猫新规可以无条件申请“仅退款”了?淘宝天猫又离狗多多零元购近了一步
2023-12-28 18:57:55
- 印度以打击金融犯罪为由逮捕了两名 vivo 高管
2023-12-26 16:49:01
- 在国外微信收不到国内信息?微信和WeChat将被拆分
2023-12-15 10:40:15
- 苹果iPhone15 系列手机发布最新消息 预计上市发布时间9月
2023-08-06 23:21:02
- 华为将发布鸿蒙HarmonyOS4操作系统 功能五大升级支持设备清单
2023-08-06 23:17:37
- 整治自媒体网红账号 400万粉丝网红发布擦边视频被无限期封禁
2023-07-12 09:56:09
- 网传微信文件传输助手是真人是真的吗?微信官方回应
2023-06-27 15:53:32
- 电信移动送手机成了“信用购”?你上了运营商的贷款套路了吗?
2023-06-12 17:18:55
- 中国电信广东地区崩了无信号 客服回应已在核实处理
2023-06-08 15:39:04
- 消息称小米新能源汽车价格表正讨论定价区间:双版本不同配置,高配或超 35 万元
2023-03-06 12:56:03
- 华为因制裁被传或分拆剥离手机业务? 内部人士回应:可能性不大.
2023-03-05 23:26:41
- OPPO正式发布安第斯智能云,让终端更智能
2023-02-24 16:02:27
- 华为与OPPO签订全球专利交叉许可协议 包括5G蜂窝通信专利
2023-02-24 16:02:26
- 老蛙将推MINI镜头新品:目前未知具体规格 官宣将于12月20日发布
2023-02-24 16:02:26
- 首发全新35mm定制光学系统 努比亚Z50性能同样强悍
2023-02-24 16:02:25
- Redmi K60屏幕细节曝光:全系标配2K护眼柔性直屏+5000mAh大容量电池
2023-02-24 16:02:25
- OPPO Find N2今天发 合金金属折叠屏更轻了
2023-02-24 16:02:24