“每日坚果”沃隆冲刺 IPO,要做“坚果中的大队长”
消息来源:baojiabao.com 作者: 发布时间:2024-05-17
如今,消费者越来越注重生活品质和营养均衡。健康,早已成为一种日常的生活方式。随之而来的,是大健康食品行业的迅速发展;大健康食品市场更是呈爆发性增长,成为健康消费的新潮流。
作为健康零食,主打健康、营养的坚果,正逐步告别固化的节庆消费场景,走进消费者的日常生活。平日亲朋好友唠嗑,也少不了坚果的身影。
近日,青岛沃隆食品股份有限公司披露 IPO 招股书,将冲击上交所主板上市。在看到其品牌迈进新征程的同时,也让业内看到混合坚果的巨大市场潜力。
据悉,沃隆食品是行业领先的以坚果相关产品为核心的休闲食品生产商,主要从事自有品牌休闲食品的研发、生产和销售。公司产品体系围绕坚果类食品构建,主要产品包含混合坚果、单品坚果及含坚果烘焙食品等。公司在国内率先推出了"每日坚果"类产品,生产和销售小包装混合坚果产品。经过近年来持续发展,公司自有的"沃隆"品牌"每日坚果"已成为该品类最具代表性和知名度的产品之一,并拓展了单品坚果、坚果礼盒、含坚果烘焙食品等新的产品品类,逐步向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展。
深耕坚果赛道,沃隆的原料选自世界各优质种植地,坚持原产地当季采摘,保证了坚果的美味。
生产加工中,沃隆食品采用以自主生产为主的生产模式,生产过程安全可追溯,使产品质量得到严格把控。在自主生产模式下,公司可以对包括选料、烘烤、分装、称重、质检在内的各个环节进行严格把控,并利用信息化系统追溯、控制,做到食品安全可追溯、产品质量有保障。
在生产工艺上,沃隆采用低温、慢烤、轻加工的国际最新工艺,保持原味。与此同时,通过一系列的电子化食品生产系统将生产信息电子化、平台化管理,利用 NC 辅助系统、ERP 信息技术系统、一物一码追溯系统协助其追溯、控制。
据了解,沃隆及自建工厂在生产标准与产品质量方面获得多项认证,通过了 ISO9001 质量管理体系认证、HACCP 质量体系认证和 BRC 食品安全全球标准体系认证,并获得由 BRC 认证的 A 级证书,得到了国际权威组织的认可。
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