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科学史奇迹:直觉的贡献超越理解

报价宝 来源:baojiabao.com 发布时间:2022-12-21 19:07:55 09月11日更新
报价宝综合消息科学史奇迹:直觉的贡献超越理解

本文来自微信公众号:返朴 (ID:fanpu2019),撰文:John D. Barrow,翻译:唐静、李盼

人们在研究化学时,都会用到元素周期表。毫无疑问,假如哪天人类和地球之外的生命取得了联系,两种智慧文明的共同点中肯定包含一个排列有序、为人熟知的元素表。

-- 约翰・埃姆斯利(John Emsley)[1]

在亚里士多德的引领下,古希腊哲学家相信,以各种形式存在、组成我们周遭世界的物质都可以由四种基本物质概括,即土、火、气、水。在 17 世纪之前,这种质朴的观念一直都被尊崇为事实,直到由炼金术衍生的化学让人们发现了其他元素的存在。"土"并不是单一物质,而"气"也不仅由一种气体构成。在 18 世纪,元素谱系经历了戏剧性增长。当时,人们发现了很多新金属,如钴、镍、锰、钨、铬、镁、铀,以及新气体,如氢气、氮气、氧气、氯气,这些气体第一次被分离了出来。

化学中的"元素"概念最早是由罗伯特・玻意耳提出的:不能再用物理过程继续分解的物质就是元素。此后,法国化学家安托万-洛朗・德・拉瓦锡(Antoine-Laurent de Lavoisier)[2] 在 1789 年正式为元素命名 [3]。拉瓦锡挑选了 33 种物质,给它们定义了元素状态,并将其分成四组:金属、非金属、土及气体。后来,人们发现其中一些元素其实是化合物,另一些元素,如热和光,甚至不是化学物质。以下就是拉瓦锡的元素表,只有标注为红色的元素在今天仍被视为化学元素。

气:热、光、

土:氧化铝、重晶石、石灰、氧化镁、硅石。

金属:

非金属:硫、磷、碳、氯化物、氟化物、硼酸盐。

这里的"土"组其实都是氧化物,比如石灰就是氧化钙,而硅石就是二氧化硅,但是,以当时的条件,拉瓦锡无法把氧原子从化合物中提炼出来,独立认知相关元素。另一些假元素都在"非金属"组里,同样,拉瓦锡以当时的技术也无法把这些元素分离成氯、氟和硼等单个元素。在法国大革命期间,拉瓦锡成了让-保罗・马拉的敌人,最终因卷入国家税收丑闻,在 1794 年的"恐怖统治"期间被送上了断头台。法官宣布:"共和国不需要天才。"但就在 18 个月之后,革命政府就改口说,拉瓦锡其实被冤枉了。

之后,一位来自英国曼彻斯特的科学教师在此研究的基础上更进了一步。1805 年,约翰・道尔顿(John Dalton)向曼彻斯特文学和哲学学会递交了一份论文,解释了元素互相结合的各种方式,以及基本成分如何形成了不同重量。当时,大多数化学家认为原子太小了,没办法研究。但是道尔顿更具冒险精神,他提出了一个含有 20 种元素及其重量的表格,并标注了能表现它们如何组合的符号。物质由一幅幅图画来表现,还展现了其基本组成元素的图案。从这张元素表中,可以衍生出更多化合物:化合物 21 是水,被描述成 HO;化合物 22 是氨,被描述成 NH。这些表现形式就是如今尽人皆知的化学方程式的萌芽状态。

但是,道尔顿的符号过于复杂,无法使用。我们今天使用的化学符号来自瑞士化学家永斯・贝采利乌斯(Jöns Berzelius)[4],他也是道尔顿的一位仰慕者 [5]。贝采利乌斯用元素名称(有时是拉丁文,有时甚至是阿拉伯文,比如钾)的首字母来简单标记元素,或者在容易出现歧义的情况下用两个字母来表示,比如 C 代表碳(carbon),而 Co 代表钴(cobalt)。将这些符号捆绑在一起,就可以表示化合物了,比如 H2O。在 1835 年之后,这种表示法被大规模采用,最终还被用在表示化学反应的方程式中,比如 [6]

CuSO4 + 2HCl → H2SO4 + CuCl2

道尔顿被化学语言产生的这种全新复杂性震惊了。在看了这个新方案之后,他说:"一个年轻的化学系学生恐怕必须学习希伯来语了。"新元素不断被发现,汉弗里・戴维(Humphry Davy)用电解法将拉瓦锡最初提出的"土组元素"分解成真实的元素。1863 年已经有超过 60 种元素。元素"大爆炸"是否有一个极限呢?

约翰・道尔顿在 1805 年划分的 20 种元素以及它们的重量

在当时,这确实是个吸引人的问题。如果有极限的话,元素数量有多少?什么因素才能真正决定这个极限?

在 19 世纪,很多人勇敢地尝试从元素重量、属性等角度对其进行分类。当时所有最优秀的化学家 [7] 都会建立一个类似的体系 [8]。但是,他们无一例外都被一位来自西伯利亚的俄国化学教授击败了。

迪米特里・伊万诺维奇・门捷列夫(Dmitri Ivanovich Mendeleev)于 1822 年出生在西伯利亚的托波尔斯克当地一所小学校长家中,他有 13 个兄弟姐妹。门捷列夫的母亲坚信这个儿子具有特殊的才能,应该接受所有可能的优质教育,所以,她把儿子送到了圣彼得堡上学。她是对的。在大学期间,门捷列夫的学习成绩一直名列前茅。之后,他去了法国工作,然后又去了德国海德堡,担任当时如日中天的德国化学家罗伯特・本生(Robert Bunsen)的助手。最终在 1867 年,门捷列夫回到了圣彼得堡,在大学担任化学教授 [9]

1867 年春季的一天,门捷列夫因天气不佳待在家中,只好借机继续撰写一本名为《化学原理》的新教科书。他不知该如何展示和排列数量激增的元素及其属性。于是,他把每个元素的名字都写在一张卡片上,旁边还标注了相应元素的一些属性,以及氧化物和氢化物。然后,他开始用各种各样的方式排列卡片,试图找到一种模式:横排摆放具有相同化合价的元素,竖排按原子量降序排列元素。忽然,他发现了一种非常有特色的排列方式。他在一个旧信封的背面记下了结果,人们今天仍然可以在圣彼得堡见到这个信封 [10]

1867 年,门捷列夫草绘的最初的元素周期表

接下来,门捷列夫发明了一个更简洁的版本。他把从锂到氟这头 7 个元素按照原子量递增的顺序横向排列 [11],然后,从钠到氯这 7 个元素也按同样方式排列。于是,周期性出现了:在纵列里,两个化学性质相近的元素挨在一起,在 7 列条目中,第一列元素的主化合价是 1,下一列元素的主化合价是 2,然后分别是 3、4、3、1。接下来,门捷列夫很快发现,如果翻转表格,交换行与列,表格就会更清晰。我们现在也可以辨认出这一结果,尽管今天的表格里已经填充了很多新元素。

元素表一共有 8 列,或叫作 8 个周期。在 1870 年一次较大的完善工作中,门捷列夫把已知的 63 种元素分配到 12 行中,从氢开始,以铀结束,每个元素都被放置在化学性质相似的列中,并按原子量升序排列。

门捷列夫的表格所展示的成果有一个直觉上的重大贡献,即预测新元素的存在。他并没有像其他人那样,把所有已知元素都放在一个完整的元素周期表中。如果是亚里士多德,他肯定会这么干的。门捷列夫认为,如果周期表拥有一个合乎逻辑的结构,就意味着表里可能会存在空白。他推测,新元素会填充这些空白,利用表格的周期性可以预测原子量和原子的密度。在硼、铝、硅之下,他推测出 3 个"未发现"元素,将其命名为"类硼""类铝"和"类硅"[12]。这 3 个元素之后被接连发现,而且其原子量和密度都与门捷列夫的预测一致:"类铝"在 1875 年于法国巴黎被发现,称为镓(gallium,拉丁语中的法国);"类硼"于 1879 年在瑞典乌普萨拉被发现,称为钪(scandium,拉丁语中的斯堪的纳维亚);"类硅"于 1886 年在德国弗莱贝格被发现,被称为锗(germanium,拉丁语中的德国)。

门捷列夫还预测出第四组中的新成员(钛),其原子量是 180 左右。这个元素最终于 1923 年在丹麦哥本哈根大学被发现,原子量为 178.5,命名为铪(hafnium,拉丁语中的哥本哈根)。

1893 年,门捷列夫成为俄国度量局的主管,并做出了令人钦佩的贡献。他正式定义了伏特加酒的成分:一分子的酒加两分子的水。分子量显示伏特加酒的组成是 38% 的酒精和 62% 的水。1894 年,俄国度量局发布的合法标准把这一数字略微调整到 40% 的酒精和 60% 的水。这是 80% 的美标酒度(proof,即 1 酒度等于酒精体积的 2 倍)。

对于门捷列夫的成就及其对同时期科学家产生的巨大影响,杰拉尔德・霍尔顿(Gerald Holton)曾有过这样的妙比:"这就像一位图书管理员把所有书放成一堆,挨个给它们称重,并按重量的升序将这些书排放在不同架子上。然后,他突然发现每个架子上的第一本都是关于艺术的,第二本是关于哲学的,第三本是关于科学的,第四本是关于经济的,以此类推。我们这位图书管理员可能并不明白这些规则的内在原理,但是,一旦发现其中一个架子上的书的顺序是'艺术-科学-经济',他就会在艺术书和科学书中间留一个空白,并开始寻找那本丢失的重量合适的哲学书。"[13]

我们从元素的一个属性中就能看出元素表的周期性,比如用原子体积除以原子量。这是由尤利乌斯・迈耶尔(Julius Meyer)在 1870 年最早发现的 [14]。碱金属出现在图表的最上端。

门捷列夫从没有声称自己理解这个表的结构和周期性的含义。这是一次直觉上的伟大飞跃。他相信,这些元素拥有一种内在的对称结构,但未曾想自己的表格还是一种方便的检索工具,最后使他做出极具戏剧性的发现和预测。虽然门捷列夫没能发现眼前这些元素的规律,但他知道这张表会帮助其他人来完成这件事。

这张周期表的现代版本 [15] 共分为 7 行(周期),每行分别放置了 2、8、8、18、18、32、32 个元素。在人们发现了原子的量子理论之后,这个模式就可以理解了。电子的量子波向本质意味着,只有整数倍波长才能让电子"装载"在周遭轨道上。周期表每行元素数量的增加,反映出每个原子的原子核周围轨道中的电子数量在增加。量子力学允许最内层轨道(称为壳层)含有两个电子,接着是 6 个,然后是 10 个和 14 个。

在由此得来的周期表中,每行中的元素数字就是在轨道上排满电子情况下的电子数,所以有 8 = 2 + 6,18 = 2 + 6 + 10,32 = 2 + 6 + 10 + 14。每行中的元素根据原子序数升序排列,而在每列中,元素根据相同最外层电子数排列,这样就得到了元素周期表的现代形式。在每一行,我们在轨道上规律地加入电子,直到满员,最终得到的就是位于元素周期表最右边的惰性(也就是不活泼)气体。然后,我们开启下一行,装填下一级的轨道。值得一提的是,门捷列夫在电子和质子被发现前就已经找到了这种模式。他研究了原子量(由元素原子核中的质子数决定)和化合价(由轨道上电子的完整度决定),并用这种简单方法找到了这两个化学性质的本质。

如今,门捷列夫的元素周期表出现在全世界每个化学实验室的墙壁上 [16]。看来,他母亲当年的决定是对的。

门捷列夫的元素周期表。这是俄国化学家门捷列夫的第一版元素周期表,于 1869 年印制。他在表中为新元素留下了空白。科学家们后来发现了这些元素,由此证明了门捷列夫的推测。这一版本中列出的元素都用化学符号表示,根据原子量排序,但完整的元素排序还没有出现。在 1871 年的最终版中,原子排列方式才是我们今天所熟知的纵列或群组。

注释

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