对于各类新技术相当热衷的达美乐，现在也将人工智能技术应用在旗下披萨销售服务。
达美乐曾说明本身其实是一间科技公司，只是恰好在贩售披萨，先前除了在新西兰与Flirtey合作以小型无人机提供披萨递送服务，更曾在英国地区推出可透过蓝牙技术与手机App连动的实体按钮，就连外带用的披萨瓦楞纸盒、输送带式烤箱，以及外送时可确保披萨温度的便携式电热包都随着时间持续精进。
为了让更多消费者能方便订购披萨，达美乐更在既有电话、网站订购服务外，增加包含可借由Twitter、Facebook Messenger、简讯、智慧电视App、亚马逊Echo智慧喇叭、Google Home智慧喇叭，就连许多工作人员常用的协作服务Slack内也能直接订购达美乐披萨。
而在近期计划向全球各地区门市分店布署的“Pizza Checker”系统，更是借由电脑视觉分析与人工智能方式，让系统能借由披萨影像判断烘焙情况，借此确保披萨整体口感是否符合消费者需求或本身品质要求，同时也会向顾客即时发送所订购披萨制作进度，让消费者能更容易确定披萨送上门的时间。
至于系统若判定披萨烘焙结果不佳，就会要求厨房端重新制作，进而可确保达美乐披萨味道品质。
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