(图片取自pixabay)
嚼口香糖能否助于减重一直是受人关注的议题，而最近日本又有新的研究出炉。根据《中央社》，日本一组研究团队在维也纳举行的欧洲肥胖研讨会报告说，咀嚼行为可对两性及各年龄层的人带来显著的差异。研究人员发现，46名21岁至69岁的受试者边嚼口香糖边以正常速度走路时，心跳速率增加。这可能是有效管理体重的方法。
先前已有研究发现，嚼口香糖能提高心跳速率和能量消耗，日本方面的研究则首次观察边走边嚼口香糖的效果。
嚼口香糖能否降低食欲？
一直以来，人们认为嚼口香糖能降低热量摄取，但这方面的相关研究却有分歧。根据《自由时报》，过去曾有研究团队让受试者在午餐过后3小时、想吃零食的时段嚼食无糖口香糖，发现受试者的饥饿感降低，平均摄取热量降低40卡。不过也有其他研究显示，嚼口香糖对减重并没有影响。
须注意的是，口香糖对减重的效果来自嚼食的动作，而非口香糖本身，且最好选择无糖口香糖，以免摄取额外的热量。另外，过去研究发现嚼食口香糖能增加脑部血液流量，有活化大脑的功用，有助于释放压力。
口香糖的甜味剂能否减重有疑虑
部分口香糖以人工甜味剂取代糖分，消除热量，但人工甜味剂不仅对人体有否负面影响一直有所争议，且根据部分研究，摄取某些人工甜味剂的食物，反而比吃高糖高热量更容易增加体重。据《大纪元》报导，美国普渡大学(Purdue University)的一项研究发现，部分人工甜味剂会引发进食欲望，驱使人们额外进食。
薄荷口香糖会影响进食选择
2013年，《饮食习惯杂志》期刊发表报告指出，人们常吃的薄荷口香糖其含有的薄荷醇成分，会使蔬果食物的味道变得怪异，可能导致人们进食时选择洋芋片、饼干甜点等高热量食品，因而增加热量摄取。若是水果口味的口香糖，则不会对嚼食者的进食选择造成显著影响。
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