1910年，第一台冰箱在美国问世。一百多年过去了，冰箱经历了多次技术升级，提升了人们的生活质量。不过，最近十几年全球冰箱行业遭遇创新瓶颈。日前，全球首款果蔬除农药残留冰箱——美的果净系列正式释出。
一直以来，智慧保鲜都是美的冰箱的DNA。在蔬菜和水果农药残留成为一个困扰消费者的焦点问题后，美的冰箱通过技术创新，推出了能够去除农药残留的冰箱产品，突破了冰箱行业固有框架和科技边界，建立起使用者导向的冰箱智造新正规化。
从消费者的角度来说，去除蔬菜和水果上的农药残留，这已经成为一个刚需，也是一个消费痛点。针对这样一个现状，美的冰箱160位技术工程师聚焦于食品安全这一个关键技术，研究出“太空深紫外光波果蔬净化技术”，并成功将该项技术应用在美的果净系列冰箱上，成为全球第一款能够去除蔬菜和水果农药残留的产品。
据悉，美的果净系列冰箱所搭载的太空深紫外光波果蔬交货技术，通过深紫外光立体直射，大面积打断农药分子链，同时深紫外光与空气作用形成的光能离子，360°无死角深入食物缝隙，彻底降解消灭农药分子。
在释出会现场，数十名行业专家，以及近200名权威媒体，共同见证了美的果净系列冰箱的去农药残留效果。实验证明，美的果净冰箱在11分钟之内农药去除率超过了90%。至此，冰箱的功能已经不仅仅是保鲜，还能够去除果蔬农残，这一颠覆性的创新，重新定义了冰箱的同时，还解决了消费者的生活中的一大痛点。
与市场上的其他冰箱产品相比，美的果净系列冰箱已经成为家庭的一个好帮手，在提高食材新鲜度的同时，还能保证食材的安全性。这一变化背后，是美的冰箱在食材新鲜度方面的一个探索。
当然了，美的释出的全球首款去除蔬菜水果农药残留冰箱，也让消费者直观的感受到了技术创新的力量。从表面来看，美的冰箱将去除果蔬农药残留引入到冰箱中，成为冰箱的一项功能，这是美的冰箱在技术上的突破，也是美的的一次探索。准确地说，美的冰箱正在借助一些前沿技术，给使用者提供一种更高品质的生活方式。
为了激发使用者探索美食的兴趣，刚上任美的冰箱全球探鲜官的陈坤，率领“探鲜家族”开启了“全球寻味、以食为旅”为主题的全球探鲜之旅，在全球范围内发起招募活动，将携手更多使用者前往垦丁、顺德、巴黎和重庆四大城市探索新鲜，寻找极致美食。
作为一个在冰箱行业处于领先地位的品牌，美的在使用者需求下驱动创新，去除果蔬农残冰箱的问世，是美的冰箱在保鲜之后的又一个探索。在技术上的不断探索和创新，将成为奠定美的冰箱行业地位的核心竞争力。
