流体力学助力 制作完美煎饼

【大纪元2019年07月03日讯】（大纪元记者张妮编译）早上在街边买一块煎饼（crepe）配咖啡，几乎是每个上班族都有过的温暖经历。除了能多睡一会儿外，看着摊贩把柔顺丝滑的面糊倒进锅里，面糊均匀地淌开呈现完美的圆形，再用铲子利落地将其取出并且丝毫不沾粘的过程，…

2019-08-10 科技 我要分享

黄油曲奇新手无压力，凯琴优选打蛋器轻松烘焙

作为一个烘焙新手，我热衷于尝试各种甜品的制作，但每次的成品都不尽人意。尤其使用率很高的黄油，...

2019-11-26 数码 我要分享

STEM与日式梳乎厘班戟

近来有日本的梳乎厘班戟传到香港，令人忍不住食想品尝一番，单看制作的过程就发现有不少STEM的元素，现在就为大家逐一拆解。

2018-06-11 综合 我要分享

北京一地铁口现煎饼果子机器人：全程自动化，三分钟做一套

最新2月20日消息，据都市频道报道，近日北京地铁19号线牛街站B口处出现了一台"煎饼果子机器人"，引起了网友的关注，有网友直呼：煎饼大妈也要被机器人取代了吗？据悉，这台煎饼果子机器人摊一份煎饼大约需要

2023-02-24 资讯 我要分享

摩飞轻食薄饼一体机教你自制牛肉卷饼，30S学会

正所谓\"万物皆可卷\"。提到卷饼，我们一定都不陌生，毕竟它可是家家户户餐桌上必备的美食。

2020-01-26 综合 我要分享

东瀛美食一探究竟（六）：天妇罗和寿喜烧

油炸界的翘楚——日式炸物“天妇罗”（てんぷら） 喜好日餐的小伙伴很少没有品尝过天妇罗的吧，和寿司、刺身一样这道日式炸物也是日本料理的经典佳作。香港美食...

2018-06-09 科技 我要分享

宇宙膨胀速度存在争议？需要新物理学来解决？

下次你吃蓝莓(或巧克力片)松饼的时候，考虑一下在面糊里的蓝莓是怎么做的。蓝莓一开始都被压扁了，但随着松饼的膨胀，它们开始互相远离。如果你能坐在一颗蓝...

2018-08-16 科技 我要分享

你家是不是也存在放着不用的小家电 买这20种小家电浪费钱

我们对生活的追求不断的增加，提高自己的生活质量我们经常购买一些方便生活中使用的小家电，也可以满足我们的小资情怀。但是这些小家电买的时候很新鲜，可是...

2018-06-21 科技 我要分享

小米这样做 不仅滑嫩还香气十足

小米泥80克，鸡蛋一个，牛奶一袋，小米要提前熬煮，放料理机打成泥 ...

2018-04-08 科技 我要分享

Android 14 首次曝光，代号“翻转蛋糕”

感谢最新网友StarKWL的线索投递！最新4月23日消息，Android13正在进行开发者预览版测试，但这并不意味着谷歌的所有工程师都只专注于该版本。近日，一些与Android14相关的首批提交代码已

2022-05-08 资讯 我要分享

一线互联网常见的 14 个 Java 面试题 程序员的你颤抖了吗？

跳槽不算频繁，但参加过不少面试（电话面试、face to face 面试），面过大 / 小公司、互联网 / 传统软件公司，面糊过（眼高手低，缺乏实战经验，挂掉），也面过人，所幸未因失败而气馁，在此过程中不断查缺补漏，养成了踏实、追本溯源、持续改进的习惯，特此…

2019-01-21 科技 我要分享

浩诗HULLSI三明治机，3分钟轻松做出花样轻食早餐

早餐，有很多人来不及吃，或根本不吃。对于长期不吃早餐，把早餐放到和午餐一块儿吃的人来说，这样做对身体伤害很大。不爱吃早餐的人易造成身体能量不均衡，营养...

2020-07-15 综合 我要分享

烘焙神器，浩诗HULLSI云朵打蛋器让你解放双手…

刚进入烘焙的你，肯定会遇到一些小麻烦：买的打蛋器，打发出来的蛋类、奶油等食材总是不均匀，特别...

2020-11-17 综合 我要分享

用东菱小食锅，营养美味样样俱全

小孩挑食一直以来是父母头疼的问题。你可能想不到，食物也会变成孩子面对的一个大“挑战&rdquo...

2021-01-29 数码 我要分享

3D打印食物即将横扫全球 甜点、糖果甚至肉类都能打印

当前，诞生于 1986 年的 3D 打印技术火爆异常，各种 3D 打印的新闻出现在诸多媒体。似乎现在没什么东西是 3D 打印不能整出来的。现在3D打印正在掀起一场食物...

2018-04-27 科技 我要分享

料理的巅峰——天妇罗近藤文夫

提到天妇罗当然就想到 “近藤”。这家荣获米其林2星的店里，日本的食客自不用说，还有许多来自韩国、台湾和中国大陆以及欧美各国的美食家们。“天妇罗近藤”...

2018-08-27 科技 我要分享